Красота - страшная сила!
Застряла на этаже с бьюти-товарами в одной из японских торговых сетей. Хотите знать что предлагают магазины японцам для поддержания красоты? Тогда на экскурсию по полкам!
Застряла на этаже с бьюти-товарами в одной из японских торговых сетей. Хотите знать что предлагают магазины японцам для поддержания красоты? Тогда на экскурсию по полкам!
Для начала скажу, что вы не найдёте здесь привычных нам консервов, икра минтая продаётся исключительно в её природной оболочке прямо в том виде, как она была изъята из рыбы со сроком годности не более пары суток. Более того, она бывает 2-х видов.
"Тарако" - солёная икра минтая(либо трески). По цвету и вкусу идентична всем нам знакомой консервированной икре.
"Ментайко" - маринованная со специями икра минтая(либо трески). На вкус она довольно пряная с различными уровнями остроты и солёности. На вид её сразу можно определить по наличию тех же специй ярко красного цвета.
Оба эти варианта японцы едят в основном вперемешку с рисом(оболочку можно даже не снимать), а также это довольно частый ингредиент для приготовления спагетти и макарон.
В префектуре Ибараки есть даже целый "Парк минтая", в котором всем гостям предлагается продегустировать и купить необычные продукты, сделанные из "Ментайко". И тут фантазии японцев можно только позавидовать: я нашла и куриные крылышки в минтаевом соусе, и даже мороженое со вкусом минтаевой икры! Смотрите всё это в видео ниже.
Кроме того, можно совершить небольшую экскурсию по заводу и понаблюдать(правда, издалека) за процессом сортировки и упаковки.
Каждый год в Японии можно наблюдать такую картину на любом припарковом водоёме: они заполняются опавшими лепестками сакуры до такой степени, что иногда даже нельзя разглядеть воду.
Есть и видео со всей этой красотой.
Радуюсь, что успела запечатлеть всё на видео, потому что вся эта красота была буквально смыта сегодняшним ливнем.
Как вы знаете, японцы любят устраивать целые пикники с друзьями и семьями под кронами цветущих деревьев - всё это действие называется "Ханами" - любование сакурой.
Так как после таких посиделок на земле может остаться много чего съедобного, завсегдатаем ханами являются вороны, которые устраивают целые дежурства на ветвях сакуры.
Чем сильнее ветер, тем больше на земле собирается розовых лепестков, которые опадая парят в воздухе, напоминая снежинки.
Чтобы не отставать от японцев, мы с канадским ютюбером Мирой решили устроить свой собственный "Ханами", видео которого можно посмотреть тут:
Кстати, в этом году мне удалось даже дважды попасть на любование сакуры. В первый раз это было в парке Koishikawa Korakuen, где цвели самые ранние сорта. Кому интересно, видео можете посмотреть здесь:
В заключение скажу, что даже знаменитая башня Tokyo Sky Tree в сезон цветения сакуры окрашивается только в розовый цвет, чтобы органично вливаться в городской пейзаж. Вот так японцы трепетно относятся к этому явлению.
В префектуре Ибараки недавно открылся новый небольшой гриль-ресторанчик カキ小屋(Kakigoya), который тут же пришёлся по душе не только японцам, но и иностранным туристам. В нём можно самим пожарить на гриле огромное количество морепродуктов на выбор. Здесь есть и различные виды рыб(в том числе и фугу), и невиданные моллюски, и всё остальное морское изобилие, чего только ваша душа пожелает.
Фишка его в том, что все морепродукты для гриля (насаженные на шпажки, как мини-шашлычки) нужно выбирать не из меню, а брать самому прямо с витрины.
Для этого прилагаются специальные подносики и щипцы. Казалось бы, ничего особенного, но выбор продуктов таким образом превращается в увлекательнейшее приключение. Можно что-то положить себе на поднос , потом, подумав, вернуться и выложить обратно. А также, видя объём продуктов на подносе, можно визуально оценить свои возможности по поглощению всего этого. В общем, полнейшая свобода для кулинарного творчества :)
А вот тут обо всём более подробно:
Это видео в продолжении моего предыдущего поста, где я обещала рассказать о тех вещах, без которых зимой в Японии просто не выжить. Так как холод в доме - это общая проблема большей части Японии, где нет центрального отопления, тут продаётся просто нереальное количество товаров, которые помогут утеплить не сам дом, а себя в доме :) В общем, смотрите видео и запоминайте.
Ссылка на предыдущий пост здесь: http://pikabu.ru/story/vyizhit_v_yaponskom_dome_bez_tsentral...
К счастью, здесь уже довольно потеплело и теперь на целый год можно забыть о всех этих прибамбасах.
Если вы не знали, в Японии есть традиция любования цветением не только вишни, т.е. сакуры, но и таких деревьев как слива и персик. Проблема в том, что они очень похожи, и если вы не обладаете какими-то необходимыми познаниями в этой области, то можно с большой вероятностью сказать, что и вы ошибётесь, как и множество других иностранцев, выкладывающих в соцсетях фото цветков сливы, гордо подписывая их хештегом "сакура".
Посмотрите сами, разве увидев эту красоту, у вас закрадётся хоть какое-то подозрение, что это не легендарная сакура?
Так же, как и сакура, слива подразделяется на множество видов, каждый из которых даёт цветения разных оттенков розового, но иногда встречаются и вот такие гибридные, скорее всего привитые варианты, сочетающие в себе соцветия нескольких оттенков одновременно.
На самом деле, красота неописуемая, поэтому в Японии до сих пор соблюдается традиция любования цветением сливы, которая называется Канбай(観梅).
В отличии от всем известного Ханами, при Канбай японцы не устраивают пикники под деревьями, а предпочитают разгуливать среди садов, рассматривая цветение на ходу.
На фото знаменитый сливовый парк под названием Кайракуэн(偕楽園) в префектуре Ибараки.
Я немного не успела на сам пик цветения, но и это мне не помешало сделать видео со всей этой красотой, которой я и спешу с вами поделиться.
Каких только красивых и полезных вещичек не выдумают японцы! Пользоваться ими одно удовольствие. Кратко о культуре платочков-полотенец и показ моей скромной коллекции в видео.