Омномном
Шарлиз курабье
В одном из магазинов пятерочки)
Кушай, бро.
Altibariai или холодный борщ
В комментариях наткнулась на обсуждение литовского холодного борща и решила поделиться рецептом, авось у вас выдался такой же жаркий день и хочется чего-то охлаждающего.
• 1,5 литра кефира (~2,5% жирности)
• Свекла (размером с бабский кулак)
• 2-3-4 огурца (зависит от размеров огурца, примерно как свеклы)
• 2 яйца
• 0,5 чайной ложки хрена
• Немного укропа
• Соль
Отвариваем яйца вкрутую и свёклу до мягкости (микроволновка умеет это делать за 10 минут, спросите у гугла как). Трём свёклу на тёрке, огурцы и яйца режем кубиками ( можете тоже тереть, лично я люблю хрустеть кусочками огурца). Заливаем полученный салат кефиром, добавляем примерно стакан воды (опционнально). Добавляем хрен, укроп и пол чайной ложки соли. Пробуем и солим, чтобы было вкусно. Оставляем в холодильнике для полного охлаждения.
Бонус.
Берём картошечку, чистим, режем на крупные кубики. Варим до состояния аль-денте. Обжариваем на сковородочке со сливочным маслицем и приправкой, лучше с готовой "Для картофеля", но тут ориентируйтесь на свой вкус.
Подаём холодный борщ с горячей картошкой, едим и радуемся жизни.
P.S. Будьте предельно внимательны при распределении борща по тарелкам!!! Греть его не нужно, держитесь подальше от микроволновки, плиты и других супонагревательных приборов!!!
Пирог невидимка. Вкус детства )
Испекла пирог, поставила на стол . Через 10 минут он исчез))мои обжоры оценили)делюсь рецептом.
Тесто:
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Дрожжи — 7 г
Мука пшеничная — 3 стак.
Начинка
Капуста белокочанная — 350 г
Сыр твердый( у меня был адегейский)70 г
Яйцо куриное (1 шт. для смазывания пирога перед выпечкой, 1 шт. в начинку) — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Соль — 1 ч. л. В духовку на 40 минут.)приятного аппетита!
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi