Ответ на пост «Про чачу, шоколадные коньяки и прочий бред»20
На юге часто бываю. Много домашнего вина выпил. Но правильно пишут, оно больше делается для себя, и не особенно то оно и вкусное. Обычное столовое. Сидели как то с хозяином гостиницы и пили его вино, он сам армянин. Говорит, у себя в Армении делал вино и оно вкуснее чем в Краснодарском крае получается. Виноград не тот. Он это вино продавал, но и цена была не дешевле магазинной, около 800 рублей за литр, это несколько лет назад.
В гаграх хозяйка угощала вином, на вкус как виноградный сок, не крепкое, очень понравилось больше я такого нигде не припомню. Мы только с дороги, приехали, взяли бутылочку холодненького и на пляж. Очень хорошо зашло. Мне кажется это молдавский виноматериал был, который туда завозят)
И ещё в гаграх был павильончик, там мужик торговал коньяком и винами. Всё в стекле, делают местные, но тоже не дёшево. Брал несколько раз, очень недурственно.
Ответ на пост «Про чачу, шоколадные коньяки и прочий бред»20
Со слов моего родственника живущего в Сочи уже около 20 лет скажу что там есть настоящее вино , настоящая домашняя армянская аджика и домашний лаваш, но рандомному суздальцу или питерцу ее не продадут , это деляется для себя или для своих . Местные даже отдыхать предпочитают в горах на речках подальше от туристов .
Ответ на пост «Про чачу, шоколадные коньяки и прочий бред»20
Торговал вином в Геленджике, вино брали в Новороссийске в кегах. Реализация через магазины в разлив.
О происхождении рассказывали следущее, приходят в Новоросс корабли с виноматериалом из Испании. Далее путем смешивания различных добавок получается вино любой марки.
Чтобы не обижать эти прекрасные марки, название придумывал сам. Если в тех краях вы дегустировали "Звезда Геленджика", "Тёмное море" и прочие вина со странными и экзотическими названиями, то возможно эти марки родились однажды вечером в моей душе.
Был такой случай. Брал местное живое пиво. Часто портилось, то ливень, то ещё какая заминка. Взял пастеризованное в кегах производство город Волжский, ранее знаменитый своим пивом, Клинское по моему.
Продавал под видом местного с названием "Бахус", уверен Бахус не прочь и пива был хлебнуть.
Брали неплохо, в том месте и некоторые артисты нашего кино и эстрады бывало проходили. Петренко квас помню брал..
Подошли люди, набрали "Бахуса", весьма хвалили наше "настоящее" Геленджикское пиво. Говорю, откуда вы?
- Волжане мы, говорят местное надоело, ваше прямо как свежая струя.
Простите меня люди, это было в давние времена, вино это было всё же вином, пусть и безымянным.
Ответ на пост «Про чачу, шоколадные коньяки и прочий бред»20
Это каким надо быть наглухо отбитым, что б покупать алкашку с рук. Её в магазине то берешь и думаешь не сдохнешь ли от паленки. Тайланд, Китай и если не вру в Белоруссии за продажу палёной алкаши вышка. Да и во многих других странах. Как то разговор зашёл с другом о предпочтениях. Так вот мой друг кипятком ссыт по грузинским винам типа из чистого винограда в не химия кубанская или крымская. Я ему говорю ты дебил что-ли. Грузия в год к нам завозит 10000 литров вина. С учётом того что живём в глуши, ты реально думаешь, что к нам его привозят. Да оно блять в Москве за сутки распродается. Спорил с мной до усрачки, дурачок наивный
Ответ на пост «Про чачу, шоколадные коньяки и прочий бред»20
Прожив N-ое количество лет в Адлере, знаю всего несколько человек, кто реально делает чачу, самогон на продажу высшего качества. Это не банальная сивуха из спирта и ароматизаторов, а качественный самогон. Т.к на побережье Сочи и Абхазии нет виноградников в промышленных масштабах, люди заказывают целый грузовик винограда. Затем обрабатывают, сбраживаюь и т.д. и т.п. На выходе прекрасное домашнее вино и самогон. Цена естественно не 400 руб за литр, а уже от 1000-1500, за 0,5. В свое время закупался и отправлял «Высшему Рейху» компании, в нерезиновую. Сам тоже научился гнать прекрасный самогон с нотками фруктов. На даче у тещи много хурмы, наша семья все не съедала. Вот из неё гнал вкуснейший самогон. Так же кизил, фейхоа, шелковица. Но это все для личного потребления. Нагонишь 15-20 литров и до следующего сезона балуешь себя на праздниках. Всегда своим друзьям и знакомым, которые едут в Сочи говорю: алкашку брать только в магазине, ибо с рук продают только спирт с ароматизаторами.
Ответ на пост «Про чачу, шоколадные коньяки и прочий бред»20
Да люди и на Алтай едут и покупают "медовуху" на чемале.
Хотя нормальной медовухи там нет уже лет 20. Дают пробовать с одной бочки, разливают с другой
Ответ на пост «Про чачу, шоколадные коньяки и прочий бред»20
Я из Краснодара, если покупать алкоголь, хоть у нас в крае, в Абхазии, и в Крыму то только заводской, вот реально, можно заехать например в Абрау, и в фирменном магазине при заводе купить несколько бутылок, или в Солнечную долину и купить вина сделанные из реально местного винограда, да частично сырье будет не местное, и в этих местах виноград садил тот самый Голицын, но приличное, хорошие алкогольные сувениры с юга, и да вина с названием "Лев Голицын" которые продаются в продуктовых магазинах к крымским винам никакого отношения не имеют, ну как и вина в непонятных ларьках на пляже...
Кстати, например в Коктебеле можно купить нормальное вино на розлив, но только в фирменном магазине при заводе!
Добро пожаловать на юга, не бухайте, пить можно культурно...