Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Поднимайтесь как можно выше по дереву, собирайте цветы и дарите их близким.
Вас ждут уникальные награды и 22 выгодных промокода!

Пикаджамп

Аркады, Казуальные, На ловкость

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 9 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 46 постов
  • AlexKud AlexKud 33 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
38
BotMuseum
BotMuseum
8 месяцев назад
Дебри ботаники

Рогоз в пище и медицине!⁠⁠

Рогоз узколистный. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/rogoz_v_pishche_i_meditsine_12401709?u=http%3A%2F%2Fpro-dachnikov.com&t=pro-dachnikov.com&h=a66ec94e240bdb41e1066688d8702e092d937e55" title="http://pro-dachnikov.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">pro-dachnikov.com</a><!--/noindex-->.

Рогоз узколистный. Фото с сайта pro-dachnikov.com.

В данном посте мы продолжаем рассказывать вам о рогозе и его многочисленных полезных свойствах, используемых человеком.

Тычиночные соцветия рогоза широколистного. &nbsp;Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/rogoz_v_pishche_i_meditsine_12401709?u=http%3A%2F%2Flastday.club&t=lastday.club&h=7199047d34c28bbf164cb2791bd9e0d9a1394d31" title="http://lastday.club" target="_blank" rel="nofollow noopener">lastday.club</a><!--/noindex-->.

Тычиночные соцветия рогоза широколистного.  Фото с сайта lastday.club.

Помимо того, что это растение декоративное, используется для разнообразных плетений, изготовления бумаги, как набивочный материал, оно еще и съедобное. И не просто съедобное, но и лекарственное.

Корневища рогоза. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/rogoz_v_pishche_i_meditsine_12401709?u=http%3A%2F%2Fdzen.ru&t=dzen.ru&h=4df646f52a546fe378290929d40cca90ccf2902a" title="http://dzen.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">dzen.ru</a><!--/noindex-->.

Корневища рогоза. Фото с сайта dzen.ru.

Рогоз издавна применялся в кулинарии практически во всех местах его произрастания. В первую очередь использовались богатые крахмалом корневища рогоза. Они идут в пищу в вареном и печеном виде, из них получают муку. Нарезанные на части и высушенные корневища заготавливали впрок. В голодные годы из рогозовой муки пекли хлеб, смешивая ее с ржаной или с пшеничной мукой. В чистом виде эта мука годится для приготовления кваса или киселя, или заменителя кофе.

Высушенные корневища рогоза. &nbsp;Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Высушенные корневища рогоза.  Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Основания молодых побегов рогоза также съедобны. Их использовали как ранние овощи в сыром или вареном виде. Эти побеги содержат большое количество витамина С, поэтому нашли широкое применение при анемии, авитаминозе, мышечной слабости, цинге и для восстановления сил. По вкусу они напоминают огурцы или спаржу.

Съедобные молодые побеги рогоза. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/rogoz_v_pishche_i_meditsine_12401709?u=http%3A%2F%2Fdzen.ru&t=dzen.ru&h=4df646f52a546fe378290929d40cca90ccf2902a" title="http://dzen.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">dzen.ru</a><!--/noindex-->.

Съедобные молодые побеги рогоза. Фото с сайта dzen.ru.

На Руси пыльца мужских соцветий рогоза широко использовалась как приправа к мясу и рыбе.

Высушенные корневища рогоза. Из коллекции А.А. Татаринова, 1857 г. Фонды Ботанического музея БИН РАН.

Высушенные корневища рогоза. Из коллекции А.А. Татаринова, 1857 г. Фонды Ботанического музея БИН РАН.

Рогоз обладает бактерицидным, антисептическим, кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием. Измельчённые листья как наружное средство издавна используют для заживления свежих ран и остановки наружных кровотечений, при ожогах, порезах, ссадинах, дерматитах. Отвар из листьев и корневищ употребляют при сахарном диабете, при лечении колитов и дизентерии, стоматитах и пародонтозе.

Хлеб из муки рогоза. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/rogoz_v_pishche_i_meditsine_12401709?u=http%3A%2F%2Fdzen.ru&t=dzen.ru&h=4df646f52a546fe378290929d40cca90ccf2902a" title="http://dzen.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">dzen.ru</a><!--/noindex-->.

Хлеб из муки рогоза. Фото с сайта dzen.ru.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов из мира растений!

Показать полностью 7
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Рогоз Медицина Питание Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
7
115
BotMuseum
BotMuseum
8 месяцев назад
Дебри ботаники

Изделия из рогоза (продолжение) !⁠⁠

Гнездо ремеза, сплетенное из пуха рогоза. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/izdeliya_iz_rogoza_prodolzhenie__12333418?u=http%3A%2F%2Fanimalzoom.ru&t=animalzoom.ru&h=2800bedc93088c201c0c312da3f77eafef01bed0" title="http://animalzoom.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">animalzoom.ru</a><!--/noindex-->.

Гнездо ремеза, сплетенное из пуха рогоза. Фото с сайта animalzoom.ru.

Продолжаем тему использования рогоза в быту и народном хозяйстве. О различных изделиях из волокна рогоза (веревки, маты, корзинки и прочее) в коллекциях нашего музея мы уже писали.

Строение женского початка с незрелыми семенами. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/izdeliya_iz_rogoza_prodolzhenie__12333418?u=http%3A%2F%2Fwikimedia.org&t=wikimedia.org&h=1fac217ca71d87040861ea21157e9ab869414d0c" title="http://wikimedia.org" target="_blank" rel="nofollow noopener">wikimedia.org</a><!--/noindex-->.

Строение женского початка с незрелыми семенами. Фото с сайта wikimedia.org.

А еще у рогоза есть пух. Он образуется из волосков околоцветника, которые разрастаются при плодах (орешках). Плоды очень легкие и разносятся ветром на огромное расстояние.

Распространение семян рогоза с помощью ветра. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/izdeliya_iz_rogoza_prodolzhenie__12333418?u=http%3A%2F%2Fdzen.ru&t=dzen.ru&h=4df646f52a546fe378290929d40cca90ccf2902a" title="http://dzen.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">dzen.ru</a><!--/noindex-->.

Распространение семян рогоза с помощью ветра. Фото с сайта dzen.ru.

Этот самый пух широко используется человеком для самых разных целей - как теплоизоляционный материал, а также для набивки подушек, матрацев, и спасательных поясов.

Зрелые початки рогоза. Фонды Ботанического музея БИН РАН.

Зрелые початки рогоза. Фонды Ботанического музея БИН РАН.

Раньше при изготовлении войлока и фетра пух рогоза добавляли в шерсть. Еще его использовали как источник целлюлозы для изготовления бумаги.

Бумага из пуха семян рогоза. Фонды Ботанического музея БИН РАН.

Бумага из пуха семян рогоза. Фонды Ботанического музея БИН РАН.

Животные и птицы также с удовольствием используют теплый и мягкий пух рогоза. Например, ремезы плетут из него свои гнезда-варежки.

Ремез добывает насекомых из старых стеблей рогоза. Фото Г. Енушевского.

Ремез добывает насекомых из старых стеблей рогоза. Фото Г. Енушевского.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов из мира растений!

Показать полностью 5
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Рогоз Пух Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
1
28
BotMuseum
BotMuseum
8 месяцев назад
Дебри ботаники

Изделия из рогоза!⁠⁠

Плетеная корзина из рогоза широколистного. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Плетеная корзина из рогоза широколистного. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Рогоз (Typha) относится к семейству рогозовые. Это прибрежно-водные или болотные многолетние травы с ползучим корневищем, которые широко распространены в Северном полушарии, от умеренного до тропического пояса.

Рогоз широколистный. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926.

Рогоз широколистный. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926.

Всего известно около 30 видов рогоза. Из них в России отмечено 19 видов. Наиболее часто встречаются рогоз широколистный и рогоз узколистный.

Рогоз узколистный. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926.

Рогоз узколистный. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926.

Рогоз широко используется человеком в разных областях.

Веревка из рогоза слонового. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Веревка из рогоза слонового. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Стебли применяются как строительный материал. В листьях содержатся прочные волокна, и они используются для плетения верёвок, матов, циновок, корзин, шляп и других изделий.

Коническая бутылочная упаковка из рогоза. Болгария 1962 г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Коническая бутылочная упаковка из рогоза. Болгария 1962 г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Грубые ткани, изготовленные из волокна рогоза, называются «рогожа». Также сухой рогоз используется в качестве природного топлива, а початки растения – в роли факелов.

Пряжа из рогоза узколистного для изготовления рогожи. Сделано в мастерской Ботанического института в 1935 г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Пряжа из рогоза узколистного для изготовления рогожи. Сделано в мастерской Ботанического института в 1935 г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Из стеблей и листьев рогоза также делали низкосортную бумагу и картон.

Грубая мешковина из рогоза узколистного. Сделано в мастерской Ботанического института в 1935 г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Грубая мешковина из рогоза узколистного. Сделано в мастерской Ботанического института в 1935 г. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

В коллекциях Ботанического музея имеется довольно большое количество изделий из рогоза. Наиболее интересные из них представлены в данном посте.

Кисть малярная из рогоза широколистного. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Кисть малярная из рогоза широколистного. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Тюбетейка из рогоза узколистного. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Тюбетейка из рогоза узколистного. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Плетенка из листьев рогоза широколистного для отделки ивовой мебели. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Плетенка из листьев рогоза широколистного для отделки ивовой мебели. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов из мира ботаники!

Показать полностью 9
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Рогоз Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
0
190
BotMuseum
BotMuseum
8 месяцев назад
Дебри ботаники

Рогоз⁠⁠

Камыш, рогоз и тростник. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/rogoz_12316971?u=http%3A%2F%2Fsyngenta.kz&t=syngenta.kz&h=d6e609316401bf81d5410fd2f464e422bf01ebb8" title="http://syngenta.kz" target="_blank" rel="nofollow noopener">syngenta.kz</a><!--/noindex-->.

Камыш, рогоз и тростник. Фото с сайта syngenta.kz.

Многие люди путают между собой такие околоводные растения, как камыш, рогоз и тростник. Однако, отличать их довольно легко, с чем мы с вами сейчас и разберемся…

Тростник – высоченная трава из семейства злаковых, может достигать 2-4-х метров, а его соцветие – это густая метелка. Виды камышей намного более скромны по высоте, и относятся к семейству осоковых. Наиболее распространенный озерный камыш отличается полыми стеблями, которые практически не имеют листьев, и небольшими зонтиковидными соцветиями наверху.

Рогоз широколистный на краю болота. Фото Л. Головневой.

Рогоз широколистный на краю болота. Фото Л. Головневой.

И, наконец, рогоз. Вот те самые мохнатые чёрно-коричневые «початки на палочке», которые похожи на круглое эскимо - это соплодия рогоза. В Ленинградской области чаще всего встречается рогоз широколистный (Typha latifolia). Его можно повсеместно увидеть по берегам водоемов и болот.

Болото с рогозом (широколистным). Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/rogoz_12316971?u=http%3A%2F%2Fna-dache.pro&t=na-dache.pro&h=32b0dc0866734fbecc0608fa7e9ca80e9ca49e9f" title="http://na-dache.pro" target="_blank" rel="nofollow noopener">na-dache.pro</a><!--/noindex-->.

Болото с рогозом (широколистным). Фото с сайта na-dache.pro.

У этого растения толстые ползучие корневища, цилиндрические толстые стебли и жесткие ремневидные листья до 2 см шириной. В высоту растение может достигать 2,5 метров. Соцветия початковидные, однополые.

Цветение рогоза широколистного, видны желтый мужской початок и находящийся под ним зеленый женский початок. Фото Л. Головневой.

Цветение рогоза широколистного, видны желтый мужской початок и находящийся под ним зеленый женский початок. Фото Л. Головневой.

Мужской початок находится на самой верхушке стебля и развивается первым. Он состоит из множества тычиночных цветков буровато-желтого цвета.

Мужской початок рогоза широколистного с тычиночными цветками. Фото Л. Головневой.

Мужской початок рогоза широколистного с тычиночными цветками. Фото Л. Головневой.

Ниже мужского початка находится женский, состоящий только из пестичных цветков. Он развивается немного позже мужского, что позволяет избежать самоопыления растения. Сначала женский початок зеленый, а ко времени созревания семян увеличивается в диаметре и становится коричневым.

Цветение рогоза широколистного, видны отцветающие мужские початки с засыхающими буроватыми цветками и находящийся под ними зеленые женские початки. Фото Л. Головневой.

Цветение рогоза широколистного, видны отцветающие мужские початки с засыхающими буроватыми цветками и находящийся под ними зеленые женские початки. Фото Л. Головневой.

К этому времени мужской початок полностью отмирает и от него остается только небольшая палочка выше соплодия. Плоды рогоза мелкие, орешковидные, покрытые густыми волосками и распространяются ветром.

Рогоз широколистный с отмирающими мужскими початками. Фото Л. Головневой.

Рогоз широколистный с отмирающими мужскими початками. Фото Л. Головневой.

Кроме широколистного, в Ленинградской области растет рогоз узколистный (Tуpha angustifоlia). Это более южное растение, но в последние годы он очень широко распространился по побережью Финского залива. От широколистного рогоза он отличается более узкими листьями (1-1,5 см) и расположением початков. У этого вида мужской и женский початки находятся на некотором расстоянии друг от друга, а у широколистного они почти соприкасаются.

Рогоз узколистный. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/rogoz_12316971?u=http%3A%2F%2Fwikipedia.org&t=wikipedia.org&h=069e34549d8605623376d6a956946f0dddfb7907" title="http://wikipedia.org" target="_blank" rel="nofollow noopener">wikipedia.org</a><!--/noindex-->.

Рогоз узколистный. Фото с сайта wikipedia.org.

Рогоз издавна активно использовался человеком. Прежде всего в питании. Корневища рогоза содержат 17 % крахмала и 2 % белка. Из высушенных корневищ делали муку, готовили суррогат кофе, а свежие корневища запекали. Молодые цветоносные побеги варили или мариновали. Также корневища, листья, цветки и початки рогозов использовали в качестве лекарственного средства. Отвар корневищ и настой листьев употребляли как вяжущее и противовоспалительное средство, при сахарном диабете и бронхиальной астме. А пух рогоза использовали для набивки подушек и матрасов, а также как изоляционный материал.

Рогоз узколистный. Фото Л. Головневой.

Рогоз узколистный. Фото Л. Головневой.

Листья рогоза использовались для изготовления грубой пряжи, шпагата, веревок и канатов. Сейчас стебли и листья используются для плетения корзин, матов, циновок и ковриков, для изготовления строительных материалов, бумаги и картона.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов из жизни растений!

Показать полностью 8
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Рогоз Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
46
11
user5183594
9 месяцев назад

А что ты узнал в свои 40 лет?⁠⁠

Всегда д

В детстве старший брат говорил, что вокруг Дуремара микрофоны в виде камышей

Показать полностью 2
Камыши Рогоз Картинка с текстом
7
1287
Vic333
Vic333
1 год назад
Юмор для всех и каждого

Ответ на пост «Сигары нашего детства»⁠⁠2

Родители как-то прикупили (нафига?) здоровенную напольную вазу и для "красоты" натолкали туда не менее здоровенный веник рогоза. Ну, типа, "камыши" в прихожей это круто... 🤦‍♂️

Я, добрая детская душа, решил, что этой бархатистой красоте, чтобы жить, нужна вода.

Ну и налил туда... Полную вазу.

Ипатьев коловратий, что мы обнаружили дома на следующий день, вернувшись с работы и с продлёнки...

Это не туман был по всей квартире!!! Это были мягкие и плотные волны пуха от взорвавшихся "сигар", почуявших воду!!!

Они были ВЕЗДЕ, даже на потолке колыхались.

Никогда, никогда нашему пылесосу не было так плохо, как и мне - "Мичурину" хренову.

Поржали, конечно. Года через два, не ранее... 😁

Показать полностью
[моё] Воспоминания из детства Рогоз Юмор Ответ на пост Текст
85
Lisazerdov
Lisazerdov
1 год назад

Лайк если узнал⁠⁠

Лайк если узнал
Скриншот Юмор Рогоз
4
18
mudrec48
mudrec48
1 год назад
Лига фотографов

Пейзаж⁠⁠

Пейзаж
[моё] Фотография Природа Пейзаж Рогоз
0
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии