Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Стань частью фэнтези мира! Создай своего мага и погрузись в мир мощных тактических сражений. Оттачивай свое мастерство в онлайн битвах. Всё это в «Битве Магов»!

Битва Магов

Хардкорные, Мидкорные, Ролевые

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
k3video
k3video
5 лет назад

Мы все едим насекомых ?! Странные пищевые добавки , кактус, кармин, кошениль, Е120⁠⁠

Мы все едим насекомых ?! Странные пищевые добавки , кактус, кармин, кошениль, Е120 Пищевые добавки, Кактус, Опунция, Кармин, Что мы едим, Кошениль, Видео, Длиннопост

-Мы то, что мы едим? А если многие и не подозревают, что?

-Кактус из Мексики расплодился по всему миру. Удивительное растение.

-Для чего опунцию разводят во многих странах? Неожиданный поворот.

Вы любите есть насекомых? «Нееет», - скажите вы поморщившись. Вы уверены? Это видео докажет вам обратное. Может не каждый день, но уж много раз точно насекомых вы ели, правда, сами этого не подозревая!

А начну я с рассказа о кактусе, который , казалось бы никак не связан с обозначенной темой - «пища и насекомые».

Впервые этот кактус я увидела давным давно , когда мы с мужем отправились в свадебное путешествие на Канарские острова. И он меня потряс ! Сегодня я знаю, что растение это - Опунция. А Родиной её считается Мексика. В памяти у меня образ этого кактуса с тех пор прочно засел - местные жители рассказали, что этот кактус разводят в очень интересных , неожиданных , я бы даже сказала, целях - но об этом чуть позже - давайте по порядку.

Плоды опунции съедобны! Представляете? И едят их в разных странах, куда моряки завезли растение из Америки. Главное срывать эти колючие груши в перчатках, а то замучаешься потом колючки из пальцев вынимать.

Особенно быстро расселилась опунция по Австралии. Начало этому положил А. Филлип, один из австралийских губернаторов. Он завез из Бразилии опунцию, чтобы разводить на ней кошениль — эта тля давала красную краску. Ею красили солдатские штаны. Растение оказалось настолько агрессивным, что расплодилось по всей Австралии, не оставив места фермерам для посевов. Перепробовали химию, огонь, плуги. Но все безрезультатно. Тогда завезли из Нового Света 150 видов листогрызущих насекомых. Но тем больше понравились фермерские овощи. И лишь мотылек кактобластус из Аргентины оправдал ожидания- уничтожил таки опунцию на сельхоз полях.

Так чем же меня удивил этот кактус? Оказывается выращивают сегодня во многих странах Опунцию не из-за плодов, а для того чтобы разводить на её листьях тлю ! Эта тля непростая, именуется Кошениль . Так чем же букашка особенна? А тем, что в ней содержится просто фантастическое количество красящего вещества красного цвета - кармина.

Раньше индейцы выслушивали тлю, затем толкли в ступках, и красили потом порошком одежду и т.д.. Сегодня же это ценнейшее сырье для производства продуктов питания, косметики , фармацевтики.

В Мексике на производстве - кошениль стоит 25-30 долларов за килограмм высушенных насекомых. А для производства 1 кг красителя кармина нужно более 170000 тушек. Сегодня больше всего кошенили производится в Перу.

Почему мало кто знает, что красит губы помадой с содержанием насекомых? Мало кто знает, что и еду употребляет с перетертыми насекомыми! Хотя большинство продуктов розовых оттенков от мясных до кондитерских содержат кармин. Потому что краситель кармин в пищевой промышленности называется - Е120!

Для тех , кому важно, есть жуки у них в йогурте или нет, существуют удобные сайты, на которых можно проверить, содержатся ли там те или иные добавки. Ищем Е120 на таком ресурсе, и продуктов ряд не заканчивается....

В начале двухтысячных годов в центре скандала оказалась Корпорации Кока-кола. В СМИ попала информация о том, что знаменитый напиток содержит огромное количество кармина. Но компания всячески открещивалась от этого, и дело вскоре замяли.

Что до меня лично, признаться, мне безразлично, есть порошок из Тли в моей пищи или нет. Едят же в некоторых странах кузнечиков и личинок Жуков. Но вот для тех, кто склонен к аллергии, стоит быть внимательнее.

Но вернёмся к Опунции. Она то очень полезна- Это прекрасное средство от дизентерии. В лечебных целях мексиканцы использовали и корневище - как мочегонное средство и сок растения - при болезнях печени.

В современном мире путём измельчения стебля опунция, производится так называемый литрамин.

00:00 основные темы

00:28 Приветствие Екатерины

00:54 опунция, индейская фига

01:10 знания прохожих об опунции

01:27 познакомилась с кактусом на Канарах

01:42 плоды съедобны

01:59 продают ли на рынке

02:07 как срывать плоды опунции

02:28 как из Мексики опунция попала в др. страны

03:30 как едят кактус индейцы

03:50 делают ли самогон из опунции

04:12 жучков разводят на опунции

04:29 самки тли кошенили - краситель

04:42 как делают краситель кармин

04:59 пищевой краситель кармин

05:05 цена кошенили

05:20 стоит ли применять кармин, риски

05:50 пищевая добавка Е120

06:03 Денис ищет Е120 на упаковках в магазине

06:40 сайты о пищевых добавках

06:52 популярный напиток и кармин из тли

07:24 польза опунции медицинская

07:55 резюме

подробно с картами, gps метками, ценами смотрите здесь:https://k3.ru

еще серии:


#пищевыекрасители,#кактусы,#опунция

Показать полностью 1
[моё] Пищевые добавки Кактус Опунция Кармин Что мы едим Кошениль Видео Длиннопост
11
7
animka0
animka0
5 лет назад

Опунция мелковолосистая⁠⁠

Опунция мелковолосистая Цветы, Комнатные растения, Кактус, Опунция, Цветение, Длиннопост
Опунция мелковолосистая Цветы, Комнатные растения, Кактус, Опунция, Цветение, Длиннопост
Опунция мелковолосистая Цветы, Комнатные растения, Кактус, Опунция, Цветение, Длиннопост
Опунция мелковолосистая Цветы, Комнатные растения, Кактус, Опунция, Цветение, Длиннопост
Опунция мелковолосистая Цветы, Комнатные растения, Кактус, Опунция, Цветение, Длиннопост
Показать полностью 5
[моё] Цветы Комнатные растения Кактус Опунция Цветение Длиннопост
1
3047
DerevenskiePonty
DerevenskiePonty
5 лет назад

Штраф за глупость⁠⁠

Во время путешествий за границу я люблю пообщаться с местными жителями о том, как обстоят дела с медициной в их стране: про отношение к докторам, стоимость медицинских услуг, объем бесплатных услуг и медикаментов, обеспечиваемых государством и так далее. В этот раз привез из Туниса потрясающий факт.


В Тунисе повсеместно растет кактус, плоды которого съедобны, их называют «фрукт бедняков». Они вкусные и доступны всем желающим. Но, есть у сочных и сладких плодов одна коварная особенность: в больших количествах они вызывают запор. Об этом известно всем местным жителям, так же как россияне в курсе о противоположном эффекте от свеклы, например.


Так вот, если тунисец обращается к врачу с жалобой на запор, вызванный съеденными плодами кактуса, то его ждет штраф за глупость! Небольшой, около 250рублей в наше валюте, но весьма обидный) И я считаю, что это гениально!  

Штраф за глупость Медицина, Кактус, Тунис, Опунция
Медицина Кактус Тунис Опунция
245
7
JSurvivor
JSurvivor
6 лет назад

Колючка зацвела.⁠⁠

В продолжении поста https://pikabu.ru/story/kolyuchka_perezhila_dve_zimyi_671536...


Недавно была сильная гроза,  город как всегда тонул,  а после колючка зацвела.

Фотографировала моя супруга,  спасибо тебе @Perfect24

Колючка зацвела. Астрахань, Колючка, Цветение, Опунция
[моё] Астрахань Колючка Цветение Опунция
0
speedbooll
speedbooll
6 лет назад
Республика Крым

ПОДСЛУШАНО СУДАК⁠⁠

Кактус опунция встречается в Крыму отдельными куртинами на каменистых южных и юго-западных склонах Крымских гор: на востоке полуострова от Судака до Балаклавы и Севастополя на западе Крыма.


По одной из версий, именно итальянцы завезли на полуостров это растение, чтобы высадить его на кладбищах своих павших на полях сражений Крымской войны солдат. Интересно, что опунция занимает достаточно большие площади на нескольких старых кладбищах. Например, под Севастополем, где захоронены воины Сардинского королевства, воевавшие против России в Крымской войне 1853-56 годов, а также, у забытого кладбища в селе Уютное под Судаком.


Однако, более вероятна другая версия появления опунции в Крыму, как результат работ по акклиматизации субтропических растений сотрудниками Никитского ботанического сада. В подтверждение этой версии говорит тот факт, что опунцию можно встретить на горных склонах далеко от каких бы то ни было кладбищ.


Сотрудники Никитского ботанического сада, выполняя задачу по акклиматизации в Крыму экзотических растений, уже в первые годы после основания учреждения (второе десятилетие 19-го века), провели активную работу по высадке опунции в самых разных уголках полуострова.


Кактусовое поле в селе Уютное является достаточно удобным местом, где можно полюбоваться этим необычным для наших широт растением, живущим в дикой природе. Благо, что гирлянды кактусов свисают непосредственно над дорогой, ведущей к музею Судакская крепость и посёлку Новый Свет. Созревает урожай плодов опунции во второй половине крымского лета. Никто не спешит оборвать созревшие плоды и они торчат на уплощённых стеблях растения (не нужно путать их с листьями) до самой весны; пока сами не отвалятся.


В конце сентября, начале октября, опунция красочно выделяется на общем жёлто-коричневом фоне не только пожухлой за лето, но всё же зеленью, а, прежде всего, тёмно-красными плодами. Сладкие, сочные плоды опунции ценятся гурманами больше, чем зелёные части растения. Из них варят варенье, компоты, делают мармелад, добавляют в йогурты. Недозрелые плоды тушат с мясом. А из перезрелых путём сбраживания готовят алкогольный напиток "колинке". Правда, перед употреблением плоды нужно тщательно очистить от колючек.


Собственно, и собирать как зелёные части опунции (они тоже идут в пищу), так и плоды нужно максимально осторожно. Кроме колючек опунция имеет ещё и, так называемые, глохидии. В отличие от колючек последние хрупкие, расположены на поверхности растения пучками и покрыты многочисленными микроскопическими жёсткими крючками. При неосторожном прикосновении к ним, глохидии легко обламываются, впиваются в кожу и очень сложно извлекаются.

#Судак #Крым #Россия #Опунция #Кактус #Уютное

ПОДСЛУШАНО СУДАК Подслушано, Кактус, Опунция, Крым, Город Судак
Показать полностью 1
[моё] Подслушано Кактус Опунция Крым Город Судак
2
1
RZmey06.22
7 лет назад

Кактус Игорь и уход за ним.⁠⁠

Все таки, кактусы мои любимые растения. Уже около полугода у меня живет кактус Игорь. На самом деле, он не совсем мой, но его "отец" частенько проведывает свое "дитятко".

История появления у меня кактуса.

Я снимаю дом с друзьями и парнем. Мой друг, назовем его Денис, принес с работы кактус. Счастья были полные штаны, но умения ухаживать за этим самым кактусом не было от слова совсем. Гордо именуя его Игорем, Денис вручил кактус мне на попечение.

Кактус Игорь и уход за ним. Кактус, Друзья, Опунция, Уход, Растениеводство, Длиннопост

Приблизительно таких размеров был наш кактус.


Не долго думая, я нашла подходящее место Игорю в компании гортензии и двух других кактусов (которые, к сожалению, умерли смертью храбрых).

Порывшись в интернете и выяснив, что Игорь вовсе не Игорь, а опунция.

Почитав краткое пособие по уходу, я поняла. что кактус у нас долго не проживет. Для этого было несколько причин.

1. Грунт. Кактус рос в обычной земле, которую набрали где-то с клумбы. А нужна рыхлая почва с песком, гравием или на крайний случай хотя бы пенопласта на дно горшка накидать.

2.Пересадить его не было возможности. Во-первых, уже прошел период пересадки. Пересаживать их лучше всего в начале весны, а на дворе уже лежали апрельские снега. Время шуточек про 75 февраля)) А в это время кактус может не перенести пересадку и просто умереть. Так что ждем следующую весну и надеемся на лучшее.

3. Игорю нужно теплое сухое место, а единственное место, где я его могла поставить без риска перевернуть - подоконник. Там где остальные цветы, аквариум и парочка пауков в углах.

4. Опунция нуждается в постоянном свете. А у меня под окном растет груша и света в комнате катастрофически мало. Кстати, это сказалось на Игоре. Он стал бледненьким и со слабыми иголками. Так что сейчас активно принимает световые ванны в вечернее время. Чтоб не было очень жарко и он просто не засох.

Не смотря на условия, в которых жил Игорь первое время, он начал достаточно активно расти. Сейчас его длинна около 15-20см. Худенький, слабенький, но длинный. Весь в "отца". Денис у нас тоже тощий и длинный.

И тут появилась новая проблема. Он-то вырос, но он не в состоянии держаться ровно и все время падает. Тут на выручку приходят уроки труда в школе и работа в строительном. Берем пару палок, длиннее кактуса. Берем моток ниток, клей. И делаем подпорку для кактуса. Описывать это все не буду. Ибо в моей голове все было намного проще, чем вышло на деле. В конечном итоге берем деньги и опять же, у себя в стой-хоз магазине покупаем подпорку для цветов. Или как там она по-научному.

В общем-то. Игорь растет, оживает и радует нас всех своими иголками. Жаль только не цвел еще. Видимо прошлую зиму его неправильно содержали.

Опунция любит прохладный воздух, минимум полива и влажности воздуха. Зимой опунция выдерживает температуру вплоть до 6° . Самая оптимальная температура для роста опунции 8 - 10° .

Кактус Игорь и уход за ним. Кактус, Друзья, Опунция, Уход, Растениеводство, Длиннопост

При правильной зимовке, летом кактус зацветет красивыми желтыми цветами. У нас Игорь так и не зацвел.


Так же важна для цветка атмосфера, в которой он растет. Хоть и считается, что кактус впитывает негатив и т.д. Как по мне, так в любви и заботе он растет намного лучше.


Друг мой, кактус наш, тег мое.

Показать полностью 2
[моё] Кактус Друзья Опунция Уход Растениеводство Длиннопост
2
13
Drraz
Drraz
7 лет назад

Кактус⁠⁠

Внезапно на окне расцвëл кактус. Он был сухой и длинный, рос себе в тени, но сегодня порадовал цветком. Первый цветок за пять лет.

Кактус Цветущие кактусы, Неожиданно, Кактус, Цветение, Опунция
Показать полностью 1
[моё] Цветущие кактусы Неожиданно Кактус Цветение Опунция
4
9
Alax
Alax
7 лет назад

Звездочка смерти⁠⁠

Звездочка смерти
Star Wars Звезда смерти Плод кактуса Опунция
5
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии