Для войны нужны три вещи: деньги, деньги и еще раз деньги Наполеон I Бонапарт

Для тех кто решил заняться оленями, совет будет не лишним.

Итак, самое необходимое для содержания оленей? это наличие травы. Чтобы держать оленей дёшево и много надо максимально долго держать их на выпасе. Идеальная высота травы на пастбище 8–20 см, крайние параметры 6–22. Ниже никак нельзя, потому что тогда трава будет долго отрастать, выше нельзя потому как увеличивается содержание клетчатки и падает уровень протеина.

Соответственно чем больше у вас будет травы в этом слое, тем меньшую площадь нам нужно для содержания оленей. А это ключевой момент. Олени, это вам не коровы с овцами. Пастухом выпасать или привязать колышком к земле не получится. Тут только огораживать пастбища, а это сетка, высотой как минимум 2,4 м, и чтобы выдерживала удар оленя в прыжке. Сетка стоит денег, примерно 280–350 рублей за погонный метр. Плюс столбы, работа и получается, что километр ограды будет стоить прилично. А для огораживания "стандартного" участка для выпаса оленей — 8 гектар, надо километр, и таких участков нужно не один.

Тем кто считает, что чем южнее тем лучше, степь и жаркое солнце передаёт пламенный привет. Трава в середине лета выгорает и всё. Севернее трава намного лучше по составу и количеству, но короткий срок выпаса, говоря простыми словами — тут индивидуально, единого рецепта для всей страны я не скажу.

Далее, кроме ограды нам потребуется раскол, это тоже деньги, ну и коридоры которые соединят пастбища с этим расколом.

Остаётся самое малое — сами олени. Цены на них разнятся и зависит от многих факторов. Неопытному человеку легко закружить голову и всучить ненужное ему животное, на которое он потратит кучу денег. Тут как с машиной: купить Феррари в деревню можно, но без дорог и ТО оно быстро превратиться в груду хлама. А УАЗик ты дорого не продашь, тут надо думать. Средняя цена на благородного европейского оленя ценовой категории "чтоб был" это 45–95 тысяч рублей в зависимости от возраста, пола и других параметров. Хороши племенные будут стоить и 450 000, но смотрите сами. Многие позиционируют своих оленей как племенной породистый, на самом деле не понимая что означают эти слова. Пород в оленеводстве пока нет, есть типы географические, а племенной или нет легко определяется наличием родословной и его рогового паспорта на оленя.

Помню один ушлый менеджер продавал мне оленя из вольера (большая огороженная территория на которой бегают олени) как племенного. На простой вопрос: вы знаете его отца и мать? Естественно получил ответ — нет. Зато слово "племенной" уже прибавляло 10–15% к стоимости у незнающего человека.

Итого вывод что нам нужно для занятия оленеводством:

1. Огороженное пастбище диких или сеянных трав

2. Наличие инфраструктуры: раскол, коридоры

3. Олени нужного нам вида и типа.

Самое главное в фермерском оленеводстве, так это кормление. Я уже писал неоднократно, что благородный олень менее притязателен к разнообразию еды чем корова, но очень требователен к качеству и количеству.

Самую большую ошибку, которую я наблюдал у других фермеров — деление на мелкие загоны. В маленьком пространстве животных, по их словам, лучше контролировать и перегонять из загона в загон, но тут мы сталкиваемся с другой проблемой — вытоптанное поле. Я решил оцифровать оленей, перевести в цифру их жизнедеятельность, это полезно и для меня и было привычно для руководства.

Вот что у меня получилось: В большом загоне трава уходила намного медленнее чем в маленьком. Чистую пропорцию — Х кв. м площади на 1 оленя на 1 день, выводить не получалось. Для 7,5 Га это было 17,4 кв м поля на голову в сутки, а для 2 Га все 25 кв м. Всё потому что олени вытаптывали часть поля. Ведь есть же понятие — жилая и общая площадь квартиры, для маленького загона процент площади под лёжки и тропы был заметно выше, а отсюда нехватка кормов и плохая кондиция к случному периоду. Если не подкармливать, то наши животные подойдут к осенней случке худыми и истощёнными, а это минус по репродукции, а если подкармливать, то мы попадаем на другую проблему. Олени животные дикие и будут есть, пока есть еда, тем более такая вкусная как комбикорм. Неправильно рассчитал дозу, и к случке самки придут с ожирением, а это тоже минус по репродукции. Поэтому, каждый оленевод должен стремиться, чтобы его поголовье максимально дольше находилось на естественном кормлении, это физиологически правильно и экономически целесообразно. Площадь нагульных загонов надо рассчитывать с учётом количества и ценности травяного покрова, количества осадков, структуры почвы, географии, и многих других факторов. Я, по общению с другими оленеводами, пришёл к выводу, что для нормального луга Средней полосы, загоны должны быть 5-10 Га. Больше не надо, труднее управлять поголовьем. Хотя, если у вас тренированное поголовье и персонал, то размер вольера не имеет значение.

В свете всего выше сказанного каждый уважающий животновод-оленевод должен определять внешне, я бы даже сказал — издалека, состояние своих животных и вовремя корректировать его, чтобы к сентябрю оно подошло в идеальном состоянии, а иначе потеряем в телятах.

Дарю вам табличку с сайта, может кому и пригодится. Обратите внимание как тонка грань между Good и Very Good Condition, ваша задача держать поголовье в 3 и 4 группе упитанности.

Итак, наступила осень, мы справились и начался второй этап кормления.

Нам надо обмануть олених, они как и любые самки, в том числе и человечьего рода, ни в жизнь не будут беременеть если у них нет гарантии хорошей квартиры и возможности прокормить ребёнка оленёнка. Нам надо обмануть самок, для этого заставить их думать, что всё будет хорошо. Избегать скученности и обильное кормление. Осенью трава уже не та, так что вносим в рацион силос/сенаж и зерно. Тут можно особо не переживать, что перекормишь — осенью особо не разжиреешь, тем более при таких физических нагрузках, которые испытывает самец, но всё равно не перестарайтесь. Как никак олень — животное травоядное и чрезмерное количество концентрированного корма вызывает ацидоз и смерть животного. Дозы кормления концентратами надо подбирать в зависимости от пола, веса животного и времени года, так же следует учитывать температуру окружающей среды.

Мы ставили семью оленей (20-25 самок на одного самца) на площадь в 2 Га, вот и пригодились мелкие загоны. Для промышленного разведения, где уже не важна точность чей телёнок и от кого, то на 8 Га ставим сто самок и 4-5 самцов, естественно без рогов.

Теперь про зимники и нужны ли они.

Использовать зимние пастбища или нет, решение каждого оленевода, но пару моментов. Весной, когда всё тает олени вытопчут любое поле, которое восстановится к середине лета. Можно отдать оленям на растерзание большое поле, а можно ограничится маленьким. Мой опыт и опыт моих коллег-оленеводов, показывает, что даже на площади в 0,5-0,6 Га группа из 100 оленей оставляет нетоптаные места и ходит строго по тропинкам.

Что говорит, что животным абсолютно не тесно. Это вытоптанное поле можно использовать под разные цели: содержание молодняка отъёмышей, гарем самок с самцом-производителем, карантин, изолятор, держать небольшую группу самцов всё лето (зачем десятку рогачей держать на 8 гектарах? Они поле нормально не подчистят, трава перерастёт и рогачам придётся довольствоваться одеревеневшими травами, а подкашивать пока олени внутри, опасно)

Итак, подведу итог. Зимой оленей лучше держать поближе к заготовленному корму, корм естественно лучше хранить поближе к базе. Так мы сократим время на кормление и перемещения техники. Плюс в межсезонье, когда дороги в грязищи и техника с трудом может пробиться, то возникает желание забетонировать кормовые пути, хотя бы на зиму. Естественно желание сделать их поменьше.

Плюс вы должны помнить на какое поле вы выпускали ранней весной оленей в предыдущий год и менять его на этот, дабы не подвергать усиленной нагрузке сырое пастбище. А там на зимнике мы можем держать оленей пока поля не высохнут и трава не поднимется, оставляя под разорение малые участки поля.

Суммируя все эти факторы, можно сказать - зимники явно не будут лишними.

Сейчас в Татарстане реализую очередной интересный проект оленьей фермы. Концепция содержания пятнистого оленя и улучшение его трофейных качеств.

Цель: увеличение поголовья пятнистого оленя в местном охотхозяйстве

Применяется сетка с фиксирующим узлом производства Австралия.

Весь проект разбит на две части: зимник и пастбище

Как следует из названия на зимнике животные будут содержаться на открытой местности в зимний период, поэтому там размеры вольером минимальные. Естественно травостоя там не будет никакого.

На самой ферме, организовано 10 загонов (вольеров, пеналов, садов и прочего, каждый называет как хочет) по 5 гектар

Конечно же больно, заявляют чересчур эмоциональные особы, там же кровь.

Вот самостоятельно сброшенные рога. Как видите кровь всё равно присутствует. Растёт новый рог и выталкивает старый, тоже самое происходит и у детей когда меняются зубы, и там тоже присутствует кровь. А если не спилить рога в сухом виде или как панты, то олени начнут турнирные бои и поубивают друг друга. Так что на фермах считают, что пусть лучше олени немного потерпят при спиливании рогов, чем потом видеть несчастное животное с дыркой в боку.