Лидером по производству овса в 2016 году стала Россия, собрав около 4,7 миллионов тонн зерна. От России с большим отрывом отстает Канада с объемом овса в 3 с лишним миллиона тонн. На третьем месте – Польша с объемом зерна около 1,4 млн. тонн:

⠀

Россия – 4 761 тыс. тонн

Канада – 3 018 тыс.тонн

Польша – 1 358 тыс.тонн

Австралия – 1 300 тыс.тонн

Финляндия – 1 037 тыс.тонн

С.Ш.А. – 940 тыс.тонн

Испания – 885 тыс.тонн

Бразилия – 879 тыс.тонн

Великобритания – 816 тыс.тонн

Аргентина – 785 тыс.тонн

Швеция – 768 тыс.тонн

Германия – 536 тыс.тонн

Чили – 533 тыс.тонн

Украина – 500 тыс.тонн

Китай – 446 тыс.тонн

Беларусь – 390 тыс.тонн

Румыния – 381 тыс.тонн

Норвегия – 354 тыс.тонн

Франция – 345 тыс.тонн

Казахстан – 335 тыс.тонн

До этого производство овса в мире характеризовалось застоем. Это связано с невысокой рентабельностью выращивания этой культуры. Более широкое использование комбикормов также привело к резкому снижению использования овса на корм лошадям.

⠀

После почти десяти лет застоя мировая торговля овсом вновь начала расти. Возрос спрос на продукты питания, содержащие овес. Это может быть связано со стремлением населения к здоровому образу жизни.

⠀

В России же в 2016 году отмечено сокращение посевных площадей под овес – в сумме чуть меньше 3 млн га, что на 6% меньше, чем в 2015 году и на 20% меньше, чем 10 лет назад.

⠀

Как вы думаете, какое будущее стоит за культурой овса? Будут ли расти темпы его производства, или, наоборот, сокращаться, в связи с низкой рентабельностью?

Источник: платформа о сельском хозяйстве www.direct.farm