Ruan Mei
Creator: 暁 A.vl
Creator: 暁 A.vl
Из группы Росгобельский ацелас
У меня так с соевым соусом было.
Году в 82-83-м появился в магазине вьетнамский соевый соус в неказистых полиэтиленовых бутылках. На этикетке было написано: "Добрым покупателям. Этот соус добавлять помаленьку ко всем блюдам из мяса, рыбы, риса и овощей..."
Жрать это было невозможно!
Не то что добавлять помаленьку, даже запах вызывал рвотные позывы. Но не выкидывать же "продухт, за который денех уплочено". Так и стояла эта бутылка на кухне рядом с солью и подсолнечным маслом.
Шли годы...
Ну, не годы, но месяцы. Нет-нет, да понюхаешь, содрогнёшься, да поставишь на место. Как это люди едят? Где-то через полгода или я принюхался, или соус дозрел, но я рискнул добавить его в тарелку. Буквально несколько капель. Хм, а ничего, съедобно, пикантно.
Потихоньку-полегоньку я его распробовал и стал лить везде, кроме мороженого!
Судя по всему в соусе была куча всяких ферментов, т.к. жесткое мясо размягчалось буквально в тарелке, пока ты его ешь. Сейчас ничего подобного в магазинах я не встречал. А жаль.
Числа 29 го декабря примерно в 20.00, когда все сознательные граждане гуляют на корпоративах, моя дочь решила, что у нее какой-то недостаточно объемный подарок для подруги получился... И папе она не купила очередные "новогодние" трусы... Решать проблему нужно было быстро, 10 минут до трамвая, пару остановок на нем и мы уже скачем в ожидании ближайшего автобуса до торгового центра. Был конечно и вариант такси, но в пятницу корпоративов это оказался совсем не вариант. Автобусов не было, время уходило, и тут к нам подплыла она...