Немного вечернего Нью-Йорка.

На фото ниже вид на Washington Bridge и Hudson River от дома 140 по Сabrini Boulevard, Hudson Heights, район Upper Manhattan(Верхний Манхэттен).

На противоположенной стороне штат New Jersey, городок Fort Lee.

Вид из Центрального Парка на поле для бейсбола Heckscher Ballfields в сторону Columbus Circle.

Фото сделаны в 2017 на Asus ZenFon Max

Сегодня получил заказ с алкашкой и барменским инвентарем. Самое время проверить свои кривые ручки.

Начнем с шота "Хиросима". Нам нужны самбука, бейлис и абсент, все в равных пропорциях. А также гренадин для формирования ножки ядерного гриба.

На низ наливаем самбуку. Сверху, используя барную ложечку, через гейзер, наливаем бейлис и абсент. Как ни странно, с первой попытки получил вполне сносный результат.

Теперь делаем ножку гриба - капаем гренадином по центру стопки. Гренадин падает на самое дно и тянет за собой бейлис. Обычно капают с помощью трубочки, но я что-то провтыкал и забыл ее купить. Набрал гренадин в рюмку и с нее капал в коктейль. В итоге гренадина оказалось больше, чем нужно, хотя в этом тоже есть своя красота.

На вкус довольно необычно - много аниса, но в общем, шот довольно вкусный. А также довольно крепкий.

Что интересно, авторство данного коктейля приписывается советским барменам, как ответ на популярный коктейль Б-52. Правда, я не знаю, где и кто мог работать барменом в СССР в 1955 году.

Следующим пунктом у нас Манхэттен. Его авторство приписывают маме Уинстона Черчилля, но как там было на самом деле уже никто не узнает.

Нам потребуется бурбон, красный вермут и биттер "Ангостура". Берем 2 части бурбона и 1 часть вермута, наливаем в смесительный стакан. Туда же добавляем 4-5 капель ангостуры (Хоть и дорогая штука, но дает приятный аромат и хороший вкус). Если нет ангостуры, то ее можно заменить Кампари, но замена не равноценная.

Дальше добавляем в смесительный стакан лед и немного перемешиваем коктейль барной ложечкой. Да, данный коктейль готовится методом "Стир", не нужно его готовить в шейкере.

После, используя стрейнер, переливаем коктейль в охлажденную рюмку. И готово, можем наслаждаться.

Для украшения можно добавить вишенку или цедру апельсина.

Хорошим дополнением будет выдавить эфирные масла с цедры в коктейльную рюмку - это даст приятный аромат готовому напитку.

По вкусу довольно неплохо, с нотками горечи. Коктейль пьется легче, чем чистый бурбон, хоть по крепости не сильно слабее.

Пока пилил пост заодно и потягивал коктейль - почти на весь пост хватило =)

На этом все. Употребляйте с умом.

Все, пошёл мыть посуду.

Джонатан Остерман, он же Доктор Манхэттен. В 1958 году Джонатан получил ученую степень в области физики, но изначально хотел стать часовщиком. В августе 1959 года он оставил свои часы в лаборатории, где проводился эксперимент с субатомным частицам, где он и исчез. В течении года, сотруднику лаборатории видели свечение. Это был Джонатан. Он восстановился полностью 22 ноября 1959 года, но его было не узнать.

На протяжении долгого времени он был не только ученым, но и борцом с преступностью.

Презик Никсон вовлек его в ненужную ему войну с Вьетнамом.

Ему хватило 14 дней, для ее завершения войны в пользу Никсона.

Этот герой, из комиксов DС – Очень значителен. Он почти что всемогущ. Он может убить все и воссоздать.

Но на мой взгляд, лучший герой из этой серии – это Роршах!