Жидкость и газ
Простой, но интересный эксперимент который демонстрирует поведение жидкости при непрерывной подаче в нее газа под разными углами. В качестве жидкости было использовано силиконовое масло, газ (гелий) подавали через трубку, которая была погружена в жидкость на 5 мм.
Изначально трубка по которой подается газ погружена в жидкость, примерно, на 50°. При этих условиях на поверхности формируются небольшие волны.
С увеличением угла наклона на поверхности жидкости начинают формироваться небольшие "выпуклости". Если продолжать увеличивать угол наклона, то водяные "выпуклости" вскоре начнут трансформироваться в струи и "выбрасывать" небольшие шарики жидкости.
По мере приближения угла к 90° струи масла все больше "набирают силу" и в определенный момент продуцируют уже два "потока" шариков из масла - одни они запускают по "навесной траектории" (т.к. они отделяются от струи в верхней точке) и вторые (которые формируются практически возле поверхности).
Когда трубка погружена в жидкость практически под прямым углом можно наблюдать хаотическое поведение жидкости - формирование струй и капель разного размера и образования пузырей.
Неустойчивость Фарадея в смешиваемых и несмешиваемых жидкостях
Неустойчивость Фарадея заключается в том, что жидкая поверхность становится неустойчивой, когда она подвергается вертикально направленным колебаниям достаточной амплитуды. В общем случае наблюдается сеть стационарных волн, колеблющихся с частотой, равной половине частоты вынуждающей силы (что и провоцирует "нестабильность").
На гифке вверху находится обычная вода, внизу - очень соленая. Две жидкости встряхивают с частотой 3 Гц и амплитудой 40 мм. Как мы можем увидеть через несколько встряхиваний возникает нестабильность Фарадея и жидкости начинают перемешиваться.
На этой же гифке все куда интереснее. Тут вверху находится силиконовое масло, внизу - фторсодержащее соединение FC70. Встряхивание происходит на частоте 7 Гц и с амплитудой 3 мм. Здесь мы тоже можем видеть неустойчивость Фарадея, однако из-за того, что жидкости физически не могут смешаться можно наблюдать возникновение причудливых образований.
Вихревые кольца в стратифицированной жидкости
Стратифицированная жидкость - жидкость, плотность которой в невозмущенном состоянии не является константой.
Агрегатные состояния вещества
1. Твердый материал
2. Жидкость
3. Газ
4. Плазма
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Эффект Коанда
Физическое явление, названное в честь румынского учёного Анри Коандэ. Коандэ в 1932 году обнаружил, что струя жидкости, вытекающая из сопла, стремится отклониться по направлению к стенке и при определенных условиях прилипает к ней. Это объясняется тем, что боковая стенка препятствует свободному поступлению воздуха с одной стороны струи, создавая вихрь в зоне пониженного давления.