Цена хлеба
Герман Стерлигов фермер и предприниматель продаёт в сети своих магазинов «Хлеб и соль» буханку формового пшеничного хлеба весом 1 килограмм за 1500 рублей, подового весом 1 килограмм за 2150 рублей, и хлеб формовой ржаной 0.6 кг 1000 рублей. Вот как он описывает на своём сайте свой хлеб. "Муку для нашего хлеба мы перемалываем на каменных жерновах из зерна, которое привезли нам крестьяне прямо из полей, минуя элеваторы. Поэтому наше зерно на 100% без химии, а мука сохраняет природную структуру зерна. В нашем хлебе нет дрожжей - тесто для хлеба мы замешиваем на хмелевой закваске с добавлением меда и выпаренной на дровах натуральной соли, выпекаем его в настоящих русских печах.
Зерно собрано на отдохнувших полях не обрабатываемых химическими удобрениями
Хранится зерно в амбарах и мелется на каменных жерновах не нарушая структуру зерна, В зерновой хлеб добавляется мука крупного помола,
в ржаном ржаная мука Подовый печется на поду и как и формовой
Наш хлеб такой же как тысячи лет назад" !Может ли домашний хлеб, полностью изготовленный ручным трудом столько стоить? Как он утверждает его хлеб изготовлен без участия дрожжей, на специальной мёдо- хмелевой закваске, и очень полезен для здоровья. А хлеб который покупаем мы, он химически вреден и отравляет наш организм. И он оправдывает цену на свой хлеб тем что зерно которое он сам вырастил, или ему его дали на реализацию крестьяне мелится на мельнице с каменными жерновами, опираясь на вековые традиции наших предков. И якобы хлеб который выпекался во времена блокадного Ленинграда ещё соответствовал тому качеству, а после стал отравой и гадостью, который промышленно скармливают населению страны медленно и планомерно убивая здоровье человека и сокращая его жизнь.По мимо хлеба в своих фермерско-крестьянских магазинах Герман Львович реализует натуральное подсолнечное масло с запахом по 450 рублей за литр. Десяток куриных яиц все желающие у него могут приобрести за 1400 рублей. Творог из цельного молока весом 500 граммов обойдётся в 1300 рублей. Килограмм сливочного масла 3000 рублей. 250 мл сметаны 750 рублей. Молоко коровье 1 литр 700 рублей. Простокваша 250 мл 150 рублей. Сыр Адыгейский 1 кг 5000 рублей, а Самый дорогой сыр 3 летней выдержки стоит у него 85000 рублей за 1 килограмм. Мёд разнотравье (0,5 л) 2 150 рублей, Мёд в сотах этого года 15 000 рублей, перга в меду 0,5 л 3900 рублей. И, прочие товары. PS Выскажу своё мнение по поводу хлеба от Германа Стерлигова. Хотя я его не пробовал, цена за него только по карману олигархам.С одной стороны говорит он всё правильно, но с другой если посмотреть на его предпринимательскую деятельность, то складывается впечатление что он обычный барыга и прохвост. 1 килограммовый подовый хлеб в сети его магазинов стоит 2150 рублей. Даже с учётом экологически чистых продуктов, и ручного труда не может простой обычный хлеб столько стоить. Максимум 100-200 рублей за буханку. В монастырях пекут точно такой же хлеб как у Стерлигова, но он не стоит таких бешенных денег.Да и врёт он насчёт того что его хлеб экологически чистый. В нашем современном мире это не может быть в принципе. За время промышленной индустриализации все нечистоты и химикаты человечеством сбрасываются в воду, а та в свою очередь питает почву на которой произрастает сельхозпродукция. Почва отравлена, и вырастить экологически чистое зерно практически нереально. К тому же нарушен озоновый слой земли, и на землю поступает космическая радиация. Экологически чистый хлеб исходя из этих факторов Стерлигов произвести не может. Это просто маркетинг и наживание на доверчивости, и вере в исключительность элиты для которых пекут уникальный, полезный хлеб. А по сути Стерлигов разводит богатых, не особо умных людей, как говорится без лоха и жизнь плоха. Это первый его обман. Второй заключается в том что оказывается что он не сам выращивает зерно для производства своего хлеба, а перекупает его у фермера из Саратова, который его растит обычным способом, а потом выдаёт за своё. Ещё Стерлигов утверждает что современные дрожжи которые используют на хлебокомбинатах опасны и вредны, но это не совсем так. Какой то идиот придумал страшилку про дрожжи и все в неё поверили. На самом деле опасного в дрожжах ничего нет. Стерлигов лукавит и говорит что он использует хмелевую закваску, и что она полезней дрожжей. Хмелевая закваска - те же дрожжи, только не прессованные, а жидкие. Те же грибки, перерабатывающие сахара в углекислый газ и спирт. Вообще не понятны опасения людей насчет дрожжей. Выше 50 градусов цельсия дрожжи не живут. Температура мякиша в хлебе на завершающем этапе выпечки - 96 градусов. Брехло и прохвост он знатный. Ещё он втирает народу что зерно которое он сам вырастил мелится на мельнице с каменными жерновами, опираясь на вековые традиции наших предков. И якобы хлеб который выпекался во времена блокадного Ленинграда ещё соответствовал тому качеству, а после стал отравой и гадостью, который промышленно скармливают населению страны. Про полезность муки перемеленной через каменные жернова опять развод. В результате помола зерна на каменных жерновах в муку попадает каменная пыль. В глубокой древности эта пыль, как абразив стирала людям зубы и приводила к болезням пищеварения. Удалить каменную составляющую из муки не реально. Современные мельницы производят размол с помощью железных вальцов. Удалить металлопримеси из муки не трудно - магнитом, что и делается в промышленном производстве.
Ну как народ пойдём за натуральными продуктами в магазины Германа Стерлигова как только получим свои зарплаты, пособия и пенсии? Как вы считаете адекватна ли цена у хлеба и других продуктов которые продаёт Герман Стерлигов? Действительно они так полезны как он заявляет?