У кого-то осень, холода и даже снег, а кто-то я)) В командировке в Абхазии работаю в медицинской лаборатории.

Абхазия, Гагра.
Кафе 1994 года, реконструкция происходила в 2013
Хочется обратить внимание, что владельцы подумали об окружающей природе и оставили не тронутым дерево, которое наверняка росло многие годы

За 14 лет ничего по сути не поменялось.

Только котик умер :-(

Всем добра!

Всем доброго времени суток. Так получилось, что часть своего детства я провел в Гаграх. Мои бабушка и дедушка были родом из Норильска, и как северяне, да еще и работающие на Норильском Никеле, они имели весьма большие зарплаты. Да, в СССР для работающих в третьем поясе было много льгот. Высокая зарплата и 72 дня отпуска. Чем бабушка с дедом и пользовались. Они прилетали на два дня к нам в Ленинград всегда 30го мая и забирали меня на два с половиной месяца на юг в Гагры. И именно это место привило мне стойкую любовь к шашлыкам.

Дед с бабулей умилялись, как их внук трескает шашлык каждый день, а иногда и дважды в день. Да умилялись, ибо спокойно могли себе это позволить. И по возвращению домой, они очень радовались как я вырос и отъелся. Это все пред история. А главное в этой статье о тех людях которые работали в шашлычных на юге времен СССР.

До сих пор помню, что цена в обычной шашлычной в Гаграх в период с 82 го по 87 год составляла один рубль за порцию. В ресторанах наверное было дороже, не помню, да и не любил я там есть. Любил на улице стоя за круглым столом, до которого я не доставал и мне ставили подставку. Цена рубль, вроде не много, но и не мало. На рубль можно было купить 5 пломбиров или два раза пообедать в столовой, без компота и салата конечно))). Но этот вкус шашлыка поданного на металлической тарелке с двумя видами соусов!

Шашлычная находилась метров в ста слева от автобусов если смотреть на фото. Там было все очень скромно. Но народ там был всегда, посетители кушали уже в девять утра. Иногда стояли в очереди и по пол часа, но это было в июле и августе. А в начале июня там было свободно, и старик абхаз который там готовил охотно общался с посетителями. Дедушка любил с ним поговорить на разные темы. А я вот просто восхищался шашлыком. А дед потом бабушке говорил - "нет, ты представляешь он по 25 рублей в день зарабатывает! Это же больше чем я на заводе!". Да примерно такой доход и был в чистом виде. В день одна точка с мангалом продавала около 150 штук шашлыков. Минусуем затраты на мясо, соусы, хлеб, дрова, доблестную милицию, закрыть глаза всем на не законную предпринимательскую деятельность. Короче от 150 рублей на выходе всего 25. И это тоже не плохо. Но сезон три месяца. На выходе чуть более двух тысяч. Делим на 12. Получаем около 180 рублей в месяц. Зарплата не плохая конечно, но и не такая, что бы можно было кутить. Так что все это миф про гигантские доходы шашлычников в Гаграх!

источник...

В Гагру ехали из Адлера на электричке, в вагоне абхазская девушка-красотка предлагала купить симкарты местного мобильного оператора. Покупайте, удобно, сразу будете на связи.

В Абхазии фантастическая субтропическая природа. Биологи, ботаники и слегка подмороженные жители Северо-Запада будут в восхищении цокать языком при виде пальм, эвкалиптовых деревьев, самшитовых лесов и прочих кустистых зарослей. Очень показаны экскурсии, связанные с природой.

Горные ущелья, речки и озёра, буйная растительность доставят невероятное визуальное наслаждение. Не забывайте, древесину самшита вывозить из страны нельзя. Если при пересечении границы у вас из рюкзака будет торчать ветка самшита, которую вы по-хозяйски отпилили в лесу для рукоделия (изготовления ручки ножа, например), и с веточкой придётся расстаться и проблем от пограничников огрести.

Пляжи галечные. Людей мало. Море красивое.

Все люди, с которыми общались, были вменяемые и доброжелательные. Только один раз стал свидетелем, как немолодая женщина ругала парня, за то, что он ехал в автобусе с голым торсом, без футболки. Какое бесстыдство! Пупок голый!

Абхазы любят домашних животных, но некоторые собаками и кошками не ограничиваются.

О печальном.

Мало магазинов. Единственный достойный магазин «Континент» закрылся в 2014 году.

Мало местных фруктов. В основном фрукты импортные. Арбузы из Адлера. И это в регионе, где любая палка, воткнутая в землю, сама будет куститься и плодиться. Если очень хочется, рано утром на рынке продают что-то местное. Ну, это как местный дед нащипал у себя в саду персиков и пришёл продавать. Выбор маленький.

Преступность всё-таки есть. Хозяин дома рассказывал, что преступники залезают по утрам в дома к туристам, воруют. Пока мы были в Гагре, было два случая. Местные жители знают, кто этим занимается, но помалкивают, никто не хочет проблем. Местные в возрасте жаловались на свою молодежь, что работать не хотят, ищут лёгких заработков. На стройках работают гастарбайтеры из России, Таджикистана, Узбекистана.

Нет туалетов. В центре Гагры, на вопрос о туалетах, местные посоветовали кусты.

В Гагре много заброшенных домов. Во время наступления абхазов, местные грузины ушли из Гагры вместе с войсками. Грузинские дома абхазы сожгли. На вопрос зачем, местные жители ответили, чтоб грузины обратно не вернулись. Но у каждого заброшенного дома есть владелец. Мне рассказали, шло абхазское наступление в октябре 1992, бежит впереди абхазский ополченец, а в руке тряпка с краской, кто первым намазал своё имя на грузинском доме, тот и новый хозяин. Дома пожгли, но ни одного до сих пор не восстановили. В войне не было невиновных. И грузинские гвардейцы совершали преступления в отношении абхазов, и абхазы с русскими, армянскими и северокавказскими ополченцами не остались в долгу

У людей на руках с войны осталось много оружия. По вечерам несколько раз слышали выстрелы. Не пиротехника. Конечно, это не криминал и не перестрелка торговцев арбузами. Стреляют во время веселья, как палят в воздух на свадьбе где-нибудь в Сирии.

источник...