На пересечении Ярославского шоссе и МКАД в Москве располагается апарт-отель Ханой-Москва. Двенадцать лет я езжу мимо этого здания и до недавнего времени не имел понятия, что в нём можно вкусно и недорого поесть блюда аутентичной вьетнамской кухни.
Позади отеля находится небольшой флигель со своей стоянкой, в котором, помимо небольшого количества сетевых магазинов есть два этажа продуктов, одежды, обуви и галантереи из Вьетнама и Китая.
Изнанка Ханой-центра, которую не видно со МКАДа
Интерьер украшен в азиатском стиле, народу немного даже в воскресенье)
Вид на эскалаторы изнутри
Наибольший интерес вызывает, конечно, фудкорт:
Большинство кафе - с вьетнамской кухней, есть китайский стрит-фуд и шаурма
Я любитель нэмов (это жареные рулетики в рисовой бумаге с начинкой из мяса), поэтому первую пробу начал с них:
На фото салат из папайи, креветки и огурцов с рисовыми чипсами, нэмы в рисовой бумаге с курицей, суп из креветок, кальмаров, рисовой лапши. Это всё стоит чуть больше тысячи рублей.
Порции азиатского размера, тарелка с супом размером с небольшую кастрюлю. Нэмы такие, какими они и должны быть у вьетнамцев - вкусные и плотные. Салат как салат, приятный на вкус.
Во второй поход брал утку с рисом и какой-то салат.
Вьетнамский рис на пару, маринованная утиная грудка на гриле в медовом соусе
Мясо утки может иметь специфический вкус, его трудно приготовить качественно, но вьетнамцы справились на пять с плюсом - оно легко легло на желудок и подарило ощущение сытости на весь день.
Салат с фунчозой и курицей
В салатах я не специалист, но на вкус он вполне приятный.
Трапезу скрасили индийские танцовщицы из тематического бутика неподалёку (в каждое посещение происходили какие-то праздничные мероприятия для детей и взрослых)
Перед уходом из ТЦ обычно беру орехи, зелёный и красный чай из Вьетнама и Китая и снеки к нему. Однако, желающие могут выбрать даже чемодан из крокодиловой кожи, судя по стендам некоторых магазинов:
Добраться можно пешком со станции Лось ярославского направления или на машине с Ярославского шоссе или МКАДа.
Что: Фо Бо и Фо Том Где: Вьетнамская кухня (м. Бабушкинская) Когда: 9 и 13 марта 2023 г. Сколько: 450 ₽ / 1 л.
🥹🟰🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️ (🟢)
Возможно, перфекционисты посмотрели оценку этого заведения и словили ступор от одного не закрашенного шарика. Обычные люди подумали: «Ну чего же вам опять не хватило?». А ведь и правда не понятно. Претензия к обоим блюдам ровно одна — сильно разварена лапша, и к концу блюда приходится есть ее обломки ложкой. В остальном оба супа были очень вкусны, и как вы могли заметить — это единственное заведение, в которое мы вернулись в столь короткий срок, чтобы попробовать какой-нибудь другой суп. А все потому что первый был вкусен, но как будто бы в нем чего-то не хватило. Хотя вроде хватало всего — и лапши, и зелени, и мяса, и насыщенности, и вкуса, и литра бульона. А посмотрите насколько огромна бань бао! И, поверьте, настолько же она вкусна. Даже порционные соусы не сильно расстроили, потому что на выдаче стоят бутылочки, откуда можно налить еще больше соусов. Всё хорошо, но как будто что-то не так. Но вот второй суп подтвердил качественность блюд в предприятии от ИП Нгуен Динь Хонг. И хотя я больше люблю классический фо, мы все-таки решили попробовать фо том — фо с креветками. Шок, но том нам понравился даже больше, чем бо! Поэтому Вьетнамскую Кухню оставляем в подвешенном состоянии: ставим 10 вареных креветок из 10, но в TBPBP пока не пускаем. Вернемся к оценке этого ресторана позднее, поэтому, как говорится, stay tuned… Больше обзоров в тг- https://t.me/phobo_phobo
Что: Фо Бо Big Bon Где: где угодно Когда: 27 февраля 2023 г. Сколько: 69,99 ₽ / уп.
🤌🟰🟢🟢🟢⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️ (⚪️)
Мои приключения с быстрорастворимым фо бо на Sen Soy не закончились. На очереди Big Bon. Да, он все еще не настолько шедеврален как Доширак. Да, у него нет такой великолепной коробочки, как у Sen Soy. Да, выглядит оно так, будто кто-то до меня это уже съел и вернул обратно. Но я учуял вкус и аромат фо! Слабенький, сомнительный, не настоящий, но он был! И удивительно, что данное поделие стоит в 2 раза дешевле предыдущего испытуемого, а на вкус в 2 раза вкуснее него. Видите эти огромные куски мяса в пиале? Нет? А они есть! То-то же! Всяко лучше той сенсоевой перхоти, что оказалась в образце от Sen Soy. Ну, шутки шутками, а от настоящего фо бо это конечно же все еще далеко. Впрочем, я особо и не надеялся на кулинарный изыск в хрустящей полиэтиленовой пачке за 70 рублей. Но если прям ломка по фо, то попробовать можно. И только за то, что меня не вывернуло от данного хрючева, ставлю 3 биг бона из 10.
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете.Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6
Что: Фо Бо Где: Lao Lee (м. Новослободская) Когда: 2 марта 2023 г. Сколько: 435 ₽ / 0,6 л.
🥰🟰🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️ (🟢)
Экспериментальным путем мы определили, что больше всего баллов получают заведения, в которых подают не порционные соусы, а безлимитные. В Lao Lee этих соусов аж 5 штук: 2 острых, уксус, рыбный и соевый соусы. И в этот раз эксперимент подтвердил нашу теорию. Блюдо оказалось крайне удачным. Откровенно говоря, и без соусов суп очень вкусный. Но с ними уже совершенно другая история. Кстати, несмотря на то, что суп по меню всего лишь 600 мл, у него достаточно богатое наполнение. Прям много всего у него внутри, да еще и соевые ростки с перцем и имбирем снаружи. А вот бань бао хоть и вкусная, но маленькая. А с другой стороны и стоит она каких-то 165 рублей. Очень вкусно, но вау-эффекта опять не получилось ни от супа, ни от булочки. Несмотря на это ставим 10 красивых серебристых тарелок из 10, но в TBPBP не включаем.
Что: Фо Бо Sen Soy Где: где угодно Когда: 20 февраля 2023 г. Сколько: 200 ₽ / уп.
😂🟰🟢🟢⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️ (⚪️)
Когда я увидел в магазине эту упаковку в первый раз, я подумал, что это какая-то лажа, но при случае надо будет попробовать. Увидев ее во второй раз, я быстро и решительно купил ее. Пришел домой, заварил, попробовал, и что вы думаете? Полная херня. Где-то отдаленно чувствуется вкус фо бо. Вкус не вкусного фо бо. В надежде на то, что с соусами это будет лучше, я добавил немножко остроты, уксуса, рыбного и соевого соуса. И — вы не поверите — это стало острой кислой херней с оттенками рыбного и соевого соуса! И стало чуточку вкусней — на 2 сен соя из 10. Не рекомендую. Доширак ван лав.
Что: Фо Бо Где: LooChi (м. Ботанический сад) Когда: 16 февраля 2023 г. Сколько: 510 ₽ / 0,6 л.
🤷♂️🟰🟡🟡🟡🟡🟡🟡⚪️⚪️⚪️⚪️ (🟡)
Встречайте первый ресторан в нашей новой рубрике — «Ни фо ни бо»! Этот странный суп хоть и называется фо бо, но отношения к нему, кажется, никакого не имеет. То есть, ингредиенты вроде те же, а на вкус что-то другое. Даже не сказать, что не вкусно. Вкусно, но не фо бо. Я бы назвал этот суп «бунь-бунь». Или «колымага». Возможно даже «похлебка с соевым соусом», потому что соевый соус прямо доминировал в этом супе над всеми остальными вкусами. Короче, как угодно, но не фо бо. Бань бао в его классическом представлении здесь тоже не было, зато был бао (без бань) с говядиной и овощами. И это прям вкусно. Но как какое-то отдельное блюдо, которое к вьетнамской кухне опять же отношения не имеет. Еще и стоит на 50₽ дороже, чем суп. Короче — все это крайне неоднозначно, но спасибо LooChi за новую рубрику в нашем уютном канале и за неплохую еду, которая получает 7 соевых оттенков из 10.
#ПОПРОБОВАНО #НИФОНИБО
P.S. Пока ждешь заказ, тебе приносят мисочку бесплатных креветочных чипсов, что конечно же приятно. Приятно, пока не осознаешь, что классический заказ фо+булочка обошелся тебе в 2 раза дороже, чем обычно. Но приятно. Но дороже. 🥲
Что: Фо Бо Где: ВьетКафе (м. Новослободская) Когда: 12 февраля 2023 г. Сколько: 490 ₽ / 0,8 л.
🤩🟰🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️ (⚪️)
Вы только посмотрите как все красиво! Соусы в симпатичных баночках, красивая тарелка, мяса много в супе, лапша вкусная, зелени достаточно и она свежая… Но максимальный балл поставить не смогли — крупные куски лука перебивали вкус остальных ингредиентов, а мяса хоть и много, но с жилками и жестковато. А бань бар вообще попробовать не удалось, так как их не было в наличии. Вместо этого нам предложили бань куон том (рисовые блинчики с креветками, грибами, луком и чем-то там еще, за 490, мать его, рублей), но и тут наше мнение разделилось — одному понравилось, второму не очень. Поэтому дополнительный балл ВьетКафе не получило. В общем, по вкусу — очень да! Но из-за некоторых изъянов все же 9 дорогих рисовых блинов из 10.
Что: Фо Бо Где: Pho Вкусный, доставка (ТРЦ Vegas City Mall) Когда: 28 января 2023 г. Сколько: 430 ₽ / 1 л.
😋🟰🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️⚪️ (⚪️)
Тот случай, когда название заведения оправдывает себя. Фо действительно вкусный. Бульон насыщенный, хотя для кого-то он может показаться пересоленным. Лапша оказалась немного «аль-денте», но это суп не испортило. Ко всему остальному наполнению претензий нет — даже имбирь, который обычно в фо бо мне кажется лишним, тут был вполне уместен. Но как всегда есть одно «но». А в этом случае их даже два. Первое — ведро. Ну это доставка, понятно, но ведро… Есть же какие-то другие контейнеры, в которых можно перевозить суп. И все же это заведение выбрало ведро. Простое пластиковое ведро. А второе — не доложили соусов. На 2 ведра (простите) фо бо, положили всего один комплект соусов. Вина это ресторана, который забыл положить второй комплект, или курьера, который не проверил заказ прежде чем его забрать, не важно. Важно, что страдают по итогу поедающие. Ну и еще стоит добавить, что дополнительный балл фобошной поставить не удастся. И не из-за того, что бань бао там оказался не вкусный, а потому что его просто нет в меню. А жаль. Итак, общая оценка — 8 не доложенных соусов из 10.
И устроили баттл. Четыре пикабушника каждую неделю снимают видео по заданию. Вы выбираете команду, голосуете за своего лидера комментами и лайками. Самых активных ждут награды!