Что: Фо Бо и Фо Том
Где: Вьетнамская кухня (м. Бабушкинская)
Когда: 9 и 13 марта 2023 г.
Сколько: 450 ₽ / 1 л.
🥹🟰🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢⚪️ (🟢)
Возможно, перфекционисты посмотрели оценку этого заведения и словили ступор от одного не закрашенного шарика. Обычные люди подумали: «Ну чего же вам опять не хватило?». А ведь и правда не понятно. Претензия к обоим блюдам ровно одна — сильно разварена лапша, и к концу блюда приходится есть ее обломки ложкой. В остальном оба супа были очень вкусны, и как вы могли заметить — это единственное заведение, в которое мы вернулись в столь короткий срок, чтобы попробовать какой-нибудь другой суп. А все потому что первый был вкусен, но как будто бы в нем чего-то не хватило. Хотя вроде хватало всего — и лапши, и зелени, и мяса, и насыщенности, и вкуса, и литра бульона. А посмотрите насколько огромна бань бао! И, поверьте, настолько же она вкусна. Даже порционные соусы не сильно расстроили, потому что на выдаче стоят бутылочки, откуда можно налить еще больше соусов. Всё хорошо, но как будто что-то не так. Но вот второй суп подтвердил качественность блюд в предприятии от ИП Нгуен Динь Хонг. И хотя я больше люблю классический фо, мы все-таки решили попробовать фо том — фо с креветками. Шок, но том нам понравился даже больше, чем бо! Поэтому Вьетнамскую Кухню оставляем в подвешенном состоянии: ставим 10 вареных креветок из 10, но в TBPBP пока не пускаем. Вернемся к оценке этого ресторана позднее, поэтому, как говорится, stay tuned…
Больше обзоров в тг- https://t.me/phobo_phobo
#ПОПРОБОВАНО