Белые на зиму
Вот такую красоту сегодня набрал и буду сушить. Дегидратора нет, поэтому духовка на 50-ти градусов на 15 часов, а потом пару недель на воздухе.
Первую партию отсушил, и измолотил в грибную муку( для грибного масла+ как специя). Тут маленькие попались, следовательно, будут украшать кухню.
Грибной подарок. День пятый, шестой
Продолжаем сбор грибов. Беларусь. Запад Витебской области.
Вчера. За три часа.
Сразу о том что грибы с корнем собираем.Срезать хуже. Так грибница восстановится достаточно быстро, а при срезании пенёк будет гнить, это если гриб трубчатый, как на фото)) а мелкие (опята всякие) и пластинчатые лучше срезать).
Сегодня за 2 часа. 10 кг. Папа в обеденный перерыв собирал.
Грибной подарок. День четвертый
Папа старается. Добыча на сегодня.
Интересные экземпляры
Подосиновики, со шляпками как у подберезовика. Для сравнения подберезовик в верхнем ряду. Обычный подосиновик в нижнем.
Грибной подарок
Нарочанский край, наконецто пришла грибная пора. Собирал отец по 3 часа в день.
Суббота
Воскресенье
Понедельник
Фасциация или немного сеамских близнецов.
И тройняшки
























