Вы будете готовить только так! Отличный гарнир, Картошка по Сибирски на Праздничный стол!⁠⁠

Подумываете что приготовить на гарнир? Картошка по сибирски, отлично подойдёт как на праздничный стол, так и на повседневный ужин или обед. Картофель в духовке мы выпекать не будем, а приготовим вкусный ужин в сатейнике. Рецепт гарнира очень простой и для того чтобы его приготовить вам понадобится картошка, мясо и немного усилий. Рекомендую вам приготовить этот гарнир из картошки, ваши домочадцы скажут вам спасибо.

Ингредиенты:

лук - 3-4 шт

свиное мясо - 1.5 кг

картошка - 2 кг

соль - 1.5 ч.л

черный перец - 0.5 ч.л

приправа для картошки - 1 ч.л

вода - 200 мл

растительное масло

зеленый лук

Способ приготовления:

Берем очищенный лук, разрезаем пополам и нарезаем полукольцами. Свинное мясо нарезаем крупными кусочками и подготавливаем картофель. Готовить гарнир я буду в сотейнике, в сотейник наливаем растительное масло , выкладываем мясо и жарим на большом огне до румяности.

В румяное мясо добавляем очищенный картофель и жарим на большом огне до золотистого цвета.

Сверху на картошку с мясом выкладываем нарезанный лук, всыпаем соль, черный перец, картофельную приправу, вливаем 200 мл воды, накрываем крышкой, убавляем огонь и готовим 30 минут.

Готовую картошку с мясом выкладываем на блюдо, посыпаем зеленым луком и подаем на праздничный стол.

Приятного аппетита!!!!

Видео приготовление можете посмотреть перейдя по ссылке:

Мой сайт с пошаговыми рецептами: https://готовимсольгойлунгу.рф/