Вишневый пирог⁠⁠

Телеграм - Твои рецепты

Ингредиенты

-сливочное масло- 220гр
-сахар- 180гр
-ванильный сахар- 1стл
-яйца- 3шт
-разрыхлитель- 2чл
-соль- щеп
-мука- 330гр
-вишня- 400гр

Приготовление

Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности. По одному добавляем яйца и вмешиваем ванильный сахар. Муку просеиваем с разрыхлителем и солью и понемногу добавляем в яичную-масляную массу и замешиваем однородное тесто. Противень застилаем пергаментом смазываем маслом. Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды. Выпекаем в разогретой до 180град духовке 40-45 мин до сухой спички. 10мин охлаждаем, затем вынимаем и полностью остужаем, посыпаем сахарной пудрой.