Solanum salt spice edition ( из Рязанской области )⁠⁠

Всех приветствую! Привет вам!
Понедельник и остринка, что может быть лучше?

Пивоварня Brew dealers варит это острое томатное гозе, она же ООО "Анклав".
Solanum можно перевести как - особый вид пасленовых, баклажан. Salt - понятно и так.
Не понял Я задумки пивоваров в названии, ну и этикетка не так хороша как у простого, не острого solanum salt.
Но вот зато в Москве, это пиво мне досталось по акции за 140р., в крупном сетевом алкомаркете.

"Крикуны"которые кричат что ничего не привозится и ничего скоро варится не будет, спешл фор для вас.

Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный.
По составу: вода, томатная паста, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, сельдерей, базилик, кинза, соль, соус Табаско, дрожжи пивные, хмелепродукты.
Тип банка: ёмкость 0,5литра, отверстие для налива расширено.
Сусло - плотность: 15,0%
Доля спирта: в 500мл=25,0мл, в 100мл=5,0мл
Алкоголь: 5,0%об.
Прочее: IBU / горечь 6.

При вскрытии небольшой "пшик" и вырываются запахи сладости помидор и белого хлеба. Пены как таковой не образовалось. Но что то типа "микро пены" которое очень долго оседает появилось.

Цвет: свекольный, мутный, свет не проходит, осадка и кусочков специи не видно.
Газация: ближе к нулю.
Аромат: белый хлеб и сельдерей очень сильно. Среднее сладость и дрожжи.
Вкус: хлебно томатное тело, немного пересол, горечь кожуры овощей(как от баклажана). Немного кислоты и алкоголь ярко, но потом слабое жжение Табаско. Плотное, немного сладкое тело. Жжение продолжительное, но со скорым затуханием. Перебор с сельдереем. Базилик и кинза заглушены напрочь.
Привкус дрожжей на послевкусие.
Мне лично данный экземпляр не понравился, не так всё, и не то ожидал. Ну если взять цену(по акции) и качество сопоставить, тогда очень хороший вариант.
Не сильно острое, но плотное гозе, с сильной пшеничной стороной. Со своими минусами.
Искать специально думаю не стоит, а если увидите возьмите для разнообразия.
Но всё на свой вкус и риск.

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо тебе лично! Вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Всего вам всем самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Не понял что либо, или новичек? Вопрос есть? Пиши в комментариях!

Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж, не рекламщик.
Не имею телег, тапков и тд. И там меня нет, не ищите.
Высказываю сугубо свое мнение и вкусовые ощущения.
Ваше и моё мнение может не совпадать кардинально, может не совпадать с обещаниями от производителя и его трактовками и тд. - такова "сель А ви".
Есть критика или мнение конструктивное? - вэлкам в комменты.
Чтобы не пропустить/не потерять меня, подпишись тут на Пикабу.
Что купил в магазине, что продают,- то и обозреваю. =)

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова как - карбонизация, нижнее/верхнее брожение, гашинг и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Много литературных слов, заумных тезисов, словооборот"ов ээээ НЕТ и не будет.
Подписаться не забудь, можешь иначе пропустить интересное что-то.

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, я тут не причем =)

Вот так выглядит не острое. Фото из интернета.