266

Сливочный пирог с яблоками

Очень простой в приготовлении пирог с яблоками. Тесто не требует замеса руками, замешивается обычной ложкой. Яблок больше чем теста. Готовится просто, а получается вкусно, всё съедается до последнего кусочка!


Смотрите видео:

ИНГРЕДИЕНТЫ:


Для теста:

Мука – 100 грамм;

Молоко – 100 мл.;

Куриные яйца – 3 штуки;

Сахар – 80 грамм;

Сливочное масло – 30 грамм;

Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка;

Соль – ¼ ч. ложки;

Цедра лимона – ½ штуки.


Для начинки:

Яблоки – 5 штук (950 грамм);

Корица – ½ ч. ложки;

Лимонный сок – ½ штуки.


Для посыпки:

Сливочное масло -10 грамм;

Миндальные лепестки- 1 ч. ложка ( по желанию);

Сахарная пудра – 1 ч. ложка.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Как приготовить:


Подготовим необходимые продукты.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

В муку всыпать разрыхлитель теста и соль, перемешать массу венчиком.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

В миске взбить куриные яйца с сахаром миксером.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Затем влить молоко, цедру половину лимона.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Растопленное сливочное масло, муку. Продолжать взбивать смесь до пышной массы.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Очистить яблоки от кожуры и семян и нарезать очень тонкими слайсами.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Переложить в миску, присыпать корицей и влить сок половины лимона, перемешать, чтобы дольки яблок пропитались корицей и лимонным соком.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Затем порциями вкладывать яблоки в тесто, аккуратно перемешивать яблочные слайсы, чтобы каждый кусочек был в тесте.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Форму диаметром 20 сантиметров выстелить пергаментом, бортики смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить яблочную массу. Разровнять и уплотнить массу. Сверху разложить кусочки сливочного масла и по желанию присыпать миндальными лепестками.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 60 минут.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Готовому пирогу дать полностью остыть, вынуть из формы.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Присыпать сахарной пудрой, нарезать на порции и можно подавать к чаю.

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Всем приятного чаепития!

Сливочный пирог с яблоками Пирог, Яблочный пирог, Выпечка, Десерт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Видео рецепт, Видеоблог, Шарлотка

Кулинарная мастерская

8.7K постов41.4K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Подробнее
Лучшие посты за сегодня
9464

Уточнение в свете последних событий

Уточнение в свете последних событий
8399

Наглость

Наглость
7988

Про холодец

Показать полностью
6953

Требования

Требования
6387

У меня получилось

6226

Москалї

Москалї Скриншот, Комментарии на Пикабу, Торговый центр, Туалет, Рубль, Гривна, Хитрость
Показать полностью 1
6117

Устами узбека глаголет истина

Устами узбека глаголет истина
5028

Всегда важен контекст

Всегда важен контекст
4308

Я не могу, я еврей

Я не могу, я еврей
4107

Ответ на пост «Наконец то стоящая организация» 

Показать полностью
3725

В 27 без детей?!

В 27 без детей?! Скриншот, Комментарии, Дети, Часики тикают
3723

Кредит для родственников

3586

Задержали насильника из Таджикистана

3438

Передаю привет всем кто не выспался!

Передаю привет всем кто не выспался!
3326

Ответ на пост «Покупай брат» 

Ответ на пост «Покупай брат» ПДД, Авария, Коррупция, Ответ на пост, Негатив
3254

Я местный, я свидетель

3130

Учите английский

Учите английский Английский язык, Надпись, Перевод, Не учил, Картинка с текстом
Показать полностью 1
3033

Как неудобно вышло

2964

Ошибочка вышла

2959

Ответ на пост «Со слов...» 

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: