Сендвич с тефтелями⁠⁠

Самый вкусный бутерброд!

Порций: 4

Время приготовления: 50 м.

Ингредиенты (4 порции)

- Батон хлеба — 1 шт.

- Молоко — 80 мл

- Панировочные сухари — 50 г

- Приправа "итальянские травы" — 1 ч.л.

- Соль — по вкусу

- Соус краснодарский — 250 мл (можно заменить томатной пастой с приправами)

- Сыр моцарелла — по вкусу

- Сыр пармезан — по вкусу

- Фарш говяжий — 400 г

- Чеснок сухой — 0.5 ч.л.

- Яйца куриные — 1 шт.

Приготовление

1) В миску выложить фарш, добавить приправы, посолить. Разбить в миску яйцо, добавить молоко, панировочные сухари и перемешать.

2) Слепить небольшие котлетки и выложить в разогретое на сковороде масло. Обжарить с обеих сторон.

3) Выложить на сковороду соус и тушить тефтели до готовности.

4) Из батона сделать лодочку и выложить в углубление тефтели.

5) Полить соусом, посыпать тертым сыром.

6) Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.