Салат из печеной свеклы⁠⁠

Нам надо:
- Свекла 5 шт
- Чеснок 1-2 зубчиками
- Сыр любой соленый (брынза, фета и тд.) 70гр
- Масло растительное или оливковое
- Уксус (у меня бальзамик)
- Специи, соль
- Зелень (очень хорошо подходит зелёный лук)

Погнали готовить!

- Свеклу и чеснок очистить, выложить на фольгу (чеснок лучше разрезать).

- Солим по вкусу, добавляем специи и пару ложек масла. Аккуратно заворачиваем и отправляем в разогретую до 200 духовку на 1 час. Даем остыть и нарезаем кубиком. 

- При необходимости подсаливаем, добавляем уксус по вкусу (придать кислинку) и поливаем чесночным маслом, оставшимся после запекания.

- Сыр режем кубиком, смешиваем со свеклой и посыпаем зеленью.

Вкусный, лёгкий и полезный салат готов!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку