Просто кладу яблоки в тесто и отправляю в духовку – десерт готов! Яблочный кекс очень простой рецепт
Легкий в приготовлении десерт, вкусный кекс с яблоками.
мука 180 г
кефир 125 мл
3 яйца
сахар 100 г
сливочное масло 80 г
ванильный сахар 1 ч.л.
2 яблока
1 ч.л. разрыхлитель теста
соль
сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:
Яйца, сахар, ванильный сахар и соль взбить в пышную массу
Добавить растопленное сливочное масло и кефир. Взбить.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
Форму застелить бумагой для выпечки, влить тесто, сверху выложить яблоки.
Отправляем в разогретую духовку до 180С на 35-45 минут. Готовый пирог по желанию посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Видео приготовление можете посмотреть перейдя по ссылке: