Ответ TusselagoFarfara в «Есть вопросы»⁠⁠

Огурцы и летом бы стоили 150р. а не 70р. если бы не конкуренция с дачниками.
Крупные производители могут сговорится и держать цены.
С миллионом мелких фермеров не сговориться.
Поэтому, чтобы цены снизились необходимо массовое  выращивание, в том числе в домах зимой под светодиодами.
Урожайность в среднем 10кг в месяц с квадратного метра
Стоимость электроэнергии для частников субсидируется, и также можно использовать время ночного тарифа.
При средней цене за кВт в 2 рубля, себестоимость таких огурцов будет 100 рублей + инвестиции в оборудование и амортизация.
Себестоимость выращивания можно еще снизить если использовать тепло от ламп для отопления дома как описано в этом посте: По настоящему умное отопление дома