Ответ на пост «Основатель "Теремка" о вытеснении русской кухни:»14
Проблема немного в другом. А именно - в разной стоимости бусурманских бургеров с шавермой, и исконных теремковых блинов с кулебяками.
Вот вам точка зрения обычного, так сказать, потребителя хавки:
Самый дешёвый гамбургер стоит 70 рублей. Самая дешёвая мини-шаверма стоит 150 рублей. Двух чизбургеров или одной шавермы достаточно, чтобы наесться досыта. А в теремке самый дешёвый блин, с самой незамысловатой начинкой типа картошки, будет стоить уже 200-300 рублей. И чтоб наесться этими блинами их надо штуки три минимум.
Так что, фастфуд с русской кухней - прикольная и аутентичная задумка, но заменой классическому фастфуду она, в обозримом будущем, вряд ли станет. Власти это понимают. Вот и отдают точки под те едальни, которые принесут больший доход владельцам и, следовательно, больший доход в казну