НОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ: ВЛИЯНИЕ ТРАВ И СПЕЦИЙ НА УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ
7 марта 2024 вышел мета-анализ, в который вошли 77 исследований.
Результаты показали, что корица, куркума, имбирь, черный тмин и шафран значительно снижают уровень глюкозы натощак у людей с диабетом 2 типа.
Наибольшее снижение уровня глюкозы натощак достигается при употреблении черного тмина, за ним следуют корица и имбирь.
Однако, только имбирь и черный тмин дают значительное снижение гликированного гемоглобина HbA1c, и только корица и имбирь показали значительное снижение концентрации инсулина. Лидировал имбирь, потому что именно он вызывает значительное снижение трех исследованных показателей: глюкозы натощак, HbA1c и инсулина.
На фоне этого, можно обновить память и почитать статьи, которые я писал про куркумин и чёрный тмин. Про шафран упоминал в контексте «Топ добавок для улучшения зрения», так же он хорошо работает как нейропротектор и антидепрессивная добавка.
Кстати, если любите корицу, то вот вам памятка, чтобы не перепутать. Потому что в РФ по ГОСТу разрешено продавать кассию под видом корицы. Точнее кассию при продаже разрешено называть корицей. Но вот польза и вкус отличаются.
Раньше писали только про пользу корицы для снижения сахара, но теперь появились новые данные про другие специи. Сам периодически пропиваю масло чёрного тмина или куркумин, а все остальные приправы, ну кроме шафрана, регулярно добавляю в еду. Имбирь и корица вообще ван лав.
Вот такой вот биохакинг на специях, что думаете?)