Мясные котлетки под шубкой
Ингредиенты:
🟡Фарш - 600-700 гр
🟡Яйцо - 1 шт
🟡Репчатый лук - 1-2 шт
🟡Чеснок - 2 зубчика
🟡Зелень петрушки
🟡Картофель - 2-3 шт
🟡Помидор - 2 шт
🟡Сыр - 150 гр
🟡Специи, соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
➡️Репчатый лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
➡️К фаршу(здесь свинина+говядина) добавить яйцо, чеснок, обжаренный репчатый лук, зелень петрушки, специи, соль и чёрный перец по вкусу, тщательно перемешать и отбить фарш.
➡️Сформировать плоские котлетки и на каждую выложить тёртый сырой картофель, как бы шубкой, сверху помидор кольцами, помидор посолить, поперчить и в духовку на 35-40 минут!
➡️Потом сыр и ещё на 10 минут!
Приятного аппетита 😊
Источник : https://www.instagram.com/p/Cen6psgDC-V/?hl=ru
Мясо. Коротко и ясно.
1.7K постов13K подписчика
Правила сообщества
Пропаганда вегетарианства и веганства запрещена.
Сообщение, что вы не едите мясо, даже временно (**), приравнивается к пропаганде.
(*) "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»."
Посты про рыбу запрещены в этом сообществе.
(**) Запрещены упоминания различных религиозных обрядов, связанных с отказом от употребления мяса.
Конструктивная критика в комментариях приветствуется, однако, при этом недопустимы глумление, высмеивание, троллинг и иные формы социальной провокации. При общении необходимо соблюдать вежливость и уважение к собеседнику.
Это сообщество аполитично. Стоит избегать рассуждений на политические темы в этом сообществе. В еде мы все равны.
Как упоминалось ранее, это сообщество про еду. Здесь будут рады болельщикам любой футбольной команды, но только до тех пор, пока они говорят про еду.