Микрозелень - бизнес или влажные фантазии?
Давно уже таится в глубине души идея по разработке автоматизированной системы гидропонной фермы начиная с чертежей и полного проекта стеллажей до электроники и софта. Благо опыт, наработки и команда позволяют. Но есть ли смысл?
Направление не то чтобы массмаркет от слова совсем. Ниша узковата и маловата.
Систему поставить можно но даже при автоматизации она потребует и внимания и времени. А это значит что выгода появляется только при стабильном объеме расхода микрозелени. Потому буду признателен за любую инфу с мест и от практиков, в том числе более простых систем на ардуино. Может кто-то уже пробовал хотя бы самопал собирать по гайдам для себя? Как оно, работает еще у вас?
Ну и в сухом остатке интересно если не брать в учет рекламу поставщиков семян и оборудования это вообще актуально? Может кто из рестика или повара увидят пост - напишите как часто покупаете, что покупаете и какой объем. Может проще и быстрее покупать готовое без заморочек а не вот это вот все)
Благодарю за конструктивную информацию.
