Конфеты "апельсин-тыква" видео-рецепт
Долго не решалась, но, мне любезно напомнили, что я обещала рассказать рецепт шоколадных конфет с апельсиновым ганашем и тыквенным мармеладом. Так что @RanaeEst, этот пост посвещаю тебе:)
Не стала писать простыню, сделала видео с текстом. Совсем без звука. Мне показалось, так удобнее читать в ночи:)
Как правило весь процесс создания занимает дня два. Сразу оговорюсь, я не профессиональный, а домашний шоколатье, и способы у меня тоже "домашние".
Вид сверху