Кексы⁠⁠

Боль, измена

Всем доброго денёчка. Сегодня день прошёл не так утомительно . Так как еды было наготовлено много, мне точно до середины недели. Общим собранием сладкоежек было решено печь абрикосовые кексы.

Итак ингредиенты

Яйца 3шт

Сахар 200г

Молоко тёплое 100 мл

Маргарин  200г

Мука 350г

Изюм

Ванилин

Разрыхлитель

Абрикосовый джем

Взбиваю яйца, сахар и ваниль

Дальше вмешиваю всё остальное в последовательности: маргарин, тёплое молоко, мука с разрыхлителем и изюм

Выкладываб в формы по 2 столовых ложки теста, а потом добавил 1 ложку джема. Формы от куличей остались, надо использовать

Накрыл джем ещё одной столовой ложкой теста и в духовку на 25 мин при 200 градусах

Вот такие кривенькие получились, но на вкус это никак не отразилось. Поужинаем и предстоит ещё чтение, а это та ещё задача. Вот и подошли к концу первые выходные без БЖ. Завтра утром отвезу к ней детей. И в работу на всю неделю, думаю в какой из будней забрать дочек на ночевку. Там видно будет