Горячая закуска из лаваша за 5 минут⁠⁠

Источник: Рецепты бабушки Нины

Ингредиенты:

🔵 лаваш

🔵 яйцо - 2 шт

🔵 сыр - 100 гр

🔵 майонез - 3 ст.л

🔵 зелёный лук

🔵 соль, перец - по вкусу

Приготовление:

🔹Натираем на крупной тёрке 2 отваренных в крутую яйца и сыр.

🔹Луковые перья нарезать и отправить к натертому яйцу и сыру. Приправить пп-майонезом, поперчить и посолить по вкусу. И всё тщательно перемешать.

🔹Далее следует уложить начинку на заранее нарезанный на квадратики лаваш. Скрутить и отправить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить со всех сторон до румяной корочки.

Выкладываем обжаренные рулетики на тарелку, пробуем и наслаждаемся.

Блюдо готово, наслаждайтесь 😋