Боевая докторская
Показать полностью
1
Trombocit
Награды:
76К рейтинг
27 подписчиков
23 подписки
99 постов
38 в горячем
Просто зашёл
Показать полностью
1
Вкусный рецепт мяса на углях
Очень много экспериментировал с маринадами и способами жарки мяса на мангале,в итоге остановился на этом рецепте.Берем хороший кусок свинины.
Мясо нарезать пластами 1,5-2 см.
В мясо добавляем перец молотый,лук нарезанный кольцами,лавровый лист,соль.(Приправу можно любую,кто какую любит)
Заливаем все кефиром(сыну нравится на ряженке).Даём постоять несколько часов в холодильнике.(Если времени нет,можно просто все нагреть на плите или у мангала,чтобы кефир свернулся.Делал так несколько раз,тоже получается вкусно.)
Мясо плотно укладываем на решетке.(Фотография из последней партии,поэтому мясо лежит не плотно)
Мясо главное не пересушить.Проверяю ножом чтобы сок не испарился но стало прозрачным.
Рецепт купат кстати взят с Пикабу.
Показать полностью
7
Правила в общественной бане
Показать полностью
1
Ответ на пост «Ответ RichardLewis в "Этот урок слишком жесток"Уххх»
В детстве дома на столе всегда стояла литровая банка кваса.Я периодически забегал на кухню хватал банку и делал несколько глотков и бежал дальше по своим делам.Однажды,когда мама готовила обед на кухне,я забежал,схватил банку с квасом и сделал несколько глотков.А это оказалось топленое сало,остывшее но ещё не загустевшее.Было давно ,но на сколько помню не такое оно и противное на вкус.
Выглядело оно примерно так.Картинка из интернета.
Ответ на пост «Горячее копчение сома»
Показать полностью
3
Лежит и ухом не ведет
Сегодня встретил этого красавца. На улице +30.
Показать полностью
1
Дубай и Гагарин
Показать полностью
1