SvatLeva

Самогон известен на Руси с XV века. Этот спиртной напиток всегда гнали из тех продуктов, которые можно было найти под рукой. Его вкус, цвет и качество, конечно, зависели от того, что входило в состав браги и чем потом очищался дистиллят. Порой россияне изготавливали такую самогонку, которая по всем параметрам превосходила даже коллекционные виски .

Древний рецепт

Изобретателем самогона на Руси называют монаха Исидора, который первым начал гнать «хлебное вино» в Чудовом монастыре. Возможно, это только легенда, ведь Исидор — реальное историческое лицо, бывший митрополит Русской православной церкви, отправленный в монастырское заключение царём Василием Тёмным. Исидор был образованным греком и вполне мог собрать аппарат для дистилляции. Упоминание же о «хлебном вине» говорит нам, что для браги монах брал рожь или пшеницу. А, может, и то и другое. Пророщенные зёрна ячменя, овса, проса, ржи, пшеницы высушивались, а потом в них добавлялась вода для получения "солодового молока".

Именно из такой, уже побродившей солодовой массы до сих пор изготавливают самые лучшие по качеству самогонные напитки. Это один из древних и верных рецептов, только возгонять надо медленно и с повторными перегонками. Скорее всего, полученный таким образом самогон Исидор продавал в качестве лекарства или использовал, что называется, в виде «жидких» денег. Известно, что из своего заключения в кремлевской келье он сбежал и сумел добраться до Рима. Но, видимо, самогонный аппарат оставил в Москве и передал братии свой рецепт «хлебного вина», так как его продолжали гнать в Чудовом монастыре. Впоследствии эта традиция прижилась и в других монастырях, уже с дозволения Иоанна Грозного. Причём всегда самогон изготавливался на основе именно хлебных зерен

Благородный напиток

Производством «боярского, доброго, хлебного или двойного вина», то есть разного по крепости и качеству самогона, на Руси занимались исключительно с официального разрешения царских чиновников, которым потом отдавалась заранее оговоренная часть выручки. Продавали эти напитки только в казённых кабаках. Благородные княжеские дома тоже гнали самогон, но делали это только для внутреннего потребления, подходя к этому вопросу очень щепетильно. Качество такого алкоголя было весьма высоким .

пиртные напитки от Юсуповых, Трубецких, Львовых, Пушкиных и других известных и состоятельных фамилий создавались с использованием аниса, сахара, кукурузы, картофеля, мёда, орехов, лесных и садовых ягод, винограда из крымских приусадебных виноградников, французского шоколада и даже трюфелей. Полученную жидкость очищали молоком, березовым углём, яичными и другими смесями. Для цвета и аромата в самогон добавляли различные растения — тархун, фенхель, соцветия липы, акации, можжевеловые шишки. И каждый благородный дом строго хранил рецепты своих личных напитков .

«Крестьянская радость»

Первая мировая война навсегда изменила уклад жизни россиян, народ голодал. Производство спирта к тому моменту приобрело промышленные масштабы, но все запасы уходили на фронт и на экспорт. Именно тогда самогоноварение стало спасением для крестьянства, оказавшегося на грани вымирания. В избах, а порой и прямо в огороде они всем семейством гнали самогонку из того, что оставалось от их нехитрой еды — из картофельных очисток, увядшей и подгнивающей свеклы, кукурузных листьев, испитого чая, старых пчелиных сот, скисших ягод .

Иногда в ход шла конопля, хмельные шишки, полевые цветы, некоторые ядовитые грибы. Делалось это все по-быстрому, не очищалось и не ароматизировалось. Самогонку продавали, обменивали на сахар и консервы у солдат, бежавших с фронта и, конечно, использовали для личных нужд. С той поры за самогоноварением закрепилась исключительно «нищенская» репутация. И во время Великой Отечественной войны и в переломные 1990-е годы самогоноварение спасло от голода множество семей, не имевших средств к существованию .

Сегодня считается, что самогоноварение — вне закона. Однако под статью гражданской или уголовной ответственности попадает только реализация самогонки. Изготовление алкогольного напитка для личного потребления — вполне легальное занятие. Но для себя лучше изобрести собственный рецепт, включающий дорогие и экзотические продукты, чтобы получить уникальный и качественный напиток .

https://cyrillitsa.ru/past/45954-iz-chego-gnali-samogon-na-r...

Недавно узнал, что один чувак с работы неоязычник или как он себя называет родновер. Так вот оказывается эти родноверы считают, что христианство на Руси распространили евреи с целью порабощения славян. Мое замечание о том, что все это его родноверие новодел, придуманный в 80х годах ХХ века, как раз таки евреями и что практически все их волхвы таки тоже евреи, вызвало дикий батхерт у этого клоуна)))) Верующие такие верующие...

Мне знакомая рассказала забавную историю

У них в конторе есть один очень суровый начальник департамента, не дает спуску всем начиная от простых работяг "в поле" заканчивая своим замом, коим и является моя знакомая. В общем "ебет" всех и в хвост и в гриву, но всегда только за дело, что признают сами работники. И эта "ебля" приносит свои плоды, департамент их еще ни разу сроки по проектам не затянул, все проекты сдаются во время и частенько досрочно, за что всем разлетаются премии и бонусы

Так вот случился у него день рождения. Начальники отделов посовещавшись решили подарить ему какую-то крутую и навороченную электронную сигарету, или как это сейчас модно говорить - вейп, и набор жидкостей для нее, т.к. он неоднократно говорил, что хочет бросить курить

Вот настал этот праздничный день и в переговорке, после совещания начотделы дарят ему значится этот девайс. Он открывает коробку и в лице меняется, поблагодарил всех вежливо и удалился. Следующую неделю никого особо не трогал, общения с подчиненными избегал, а если и общался, то формальным тоном и очень кратко. Короче все были в непонятках и заслали мою знакомую выяснить, что к чему

Она, значит, заходит к нему в обед и напрямую в лоб спрашивает мол что стряслось то?! И тут его прорвало. Далее диалог:

- Я знал и догадывался, что в коллективе меня не любят (на самом деле это не правда и его уважают все), так как порой суров с подчиненными и бывает перехожу грань! Каюсь, грешен! Но чтобы вот так вот?! Не ожидал, ребята, вот не ожидал!

- Да, что такое то, Василич?!

- Ну пришли бы и прямо сказали, мол заебал я вас и в глаза назвали бы пидорасом старым. Но вот так вот, намеками, да еще в день рождения! Выб еще самокат электрический приперли или что сейчас у них там модно?!

Короче оказывается он подумал, что этой электронной сигаретой ему намеки делают lol.gif Благо все выяснилось, посмеялись все, именинник запоздало проставился и даже пытался парить, но закашлялся, сказал что хуйня это все и лучше либо курить нормальные сигареты либо не курить вовсе...

Такая вот хуйня, выбирайте подарки тщательней...