JimmBeynik

Карамель, дыня и апельсин — звучит вкусно? Тогда внимай рецепт вариации тыквенного супа)

⠀

Рубрика: кушаю в постели, мамка не заругает.

⠀

Ингредиенты:

- тыква 800г = 76 руб

- морковь 300г = 6 руб

- лук 1 большой = 5 руб

- сахар на глаз, для карамелизации = 3 руб

- апельсин половина = 10 руб

- каенский перец 1 ч.л. = 7 руб

- копченая паприка около столовой ложки = 12 руб

- пшено 1-1,5 стакана = 25 руб

- кубик овощного бульона = бесплатно, лайфхак ниже

- масло сливочное 1 ст.л = 5 руб

- масло растительное хз сколько = 6 руб

⠀

Лук режем мелко, хотя не важно, так как потом все перемолотит блендер. Разогреваем масло, у меня это маргарин + сливочное, кидаем лук и обжариваем до прозрачности, как только лук начнет золотиться, кидаем сахар и все это дело карамелизуем. Часть лука жареного откладываем. Далее кидаем порезанную небольшими квадратиками тыкву и морковь, доливаем немного бульона и тушим, тушим долго, пока все ингредиенты не станут мега-мягкими.

⠀

Как я поступал с пшеном. Сначала промыл, основательно, чтобы вода была прозрачная. Разделил пшено по двум плошкам и поставил под горячую воду, временами помешивал, пока тушилась тыква. После залил кипятком минут на 10, так что пшено почти приготовилось.

⠀

Кидаем полуготовое пшено к тыкве, заливаем овощным бульоном, ждем пока закипит. Дальше балансим вкус. До приправ суп излишне сладкий, по этому балансим солью и кислинкой свежевыжатого апельсинного сока, хотя апельсин тоже дает сладость, так что ищем баланс. А что бы усилить аромат апельсина в супе, счищаем с него цедру и кидаем в суп на этапе добавления бульона. Добавляем копченую паприку и кайенский перец.

⠀

Все бледерим. У меня блендер на ручной тяге, то есть толкушка. Разливаем по тарелкам, украшаем карамелизированным луком, либо сушеными тыквенными семечками.

⠀

Лайфхак. Когда режете овощи для блюд, оставляйте от них жопки, на них отлично готовится овощной бульон) лук, морковь, перец, сельдерей и т. д. Бульон получается наваристым. Когда в морозилке собирается достаточное количество жопок, варим бульон и морозим. Для супов и соусов у вас всегда будет под рукой бульон и на это не нужно будет тратить время.

⠀
Ариэль, такое полное имя Арьки. Захотел я завести себе кота, а то слишком одиноко было дома. Породу выбирал долго, но не об этом пост)
⠀
Выбрал себе кота у заводчика, им еще месяца не было, приехал знакомиться. Кажется первого кота, которого я выбрал звали Бернард, а всего у заводчика было 4 котенка, два парня и деве дивахи, причем парни были темные, а девки голубого окраса. А на дворе зима была, не сезон для котов.
⠀
И вот сижу я, смотрю на кучерявых колобков, каждый подходит ко мне знакомиться, но не задерживается, кроме Ариэль, та пищит, играется со мной, пока всех остальных заводчица пытается собрать в кучу) Начались смотрины, мне приносят каждого котенка, что то про них рассказывают, я с умным видом кручу котов, разглядываю, а тем временем Арюха незаметно вырубилась у меня на коленях. Ну, думаю это знак, сама пришла, поигралась и уснула, но деваху я как-то не собирался брать, приехал то за котом!
⠀
А пока мне показывали родителей и их сестер, а также пока я развлекался с говорящим попугаем, все обдумывал о решении взять Ариэль… Короче, оплачиваю резерв за Арьку и уезжаю счастливый, ждать еще 2 месяца, ненавижу ждать🤬
⠀
Прошло что-то около полутора месяцев, мне шлют в ватсапп фотки как растет Ариэль, я умиляюсь, хвастаюсь перед клиентами) И тут звонок, в котором мне говорят, что Арька как бы мальчик! Ну круто, че🤔 так и хотел. Что то там с яйцами случилось, кажется их нашли при стерилизации) Наверное такое бывает, а ведь был девочкой, сам видел.
⠀
Такая вот история) А Купу, брат Арьки, я купил по причине того, что данная порода не любит одиночества, а у меня в то время было полно работы.
⠀
В общем, ехал за одним котом, купил кошку, а в итоге кота, да еще и братика прихватил) В моем стиле🤷🏽♂️

Вопрос от подписчика :"Боль в мышцах после массажа. Как должно быть? Должно болеть или нет?".
⠀
Да, болевые ощущения после массажа могут быть, НО, если боль присутствует, то только в мышцах, и то, проявляться она должна при пальпации, т. е. по ощущениям как синяк, а не при движениях. Кстати, никаких синяков на теле после массажа быть не должно. Если после массажа болит живот, голова, позвоночник и другие костные структуры, то это косяк массажиста.
⠀
Причины боли в мышцах после массажа — это следствие воздействия массажа на ваши спазмированные мышцы. А спазмированные мышца — причина боли в них до массажа и как следствие хондрозы, миозиты, гипертонусы, мигрени, защемление нервных корешков, выраженные боли от грыж, нарушение кровообращения, падение иммунитета и т. д. Как то мудрено написал🤔
⠀
Массаж = боль?
Нет. После массажа приятное тепло по телу, легкость, все крутится и вертится, нигде не тянет и не болит. Но у 1/3 клиентов на следующий день при касании к мышцам болезненные ощущения. Это НОРМА.
⠀
Немного моего бу-бу-бу:
Знаете как минимизировать появление болезненных ощущений в мышцах после массажа? Нужно делать массаж курсом. С постепенным увеличением силы воздействия на организм приемами массажа. Да, это важно и более продуктивно. А как это происходит на практике? Как только клиенту становится лучше, он пропадает с радаров, но возвращается с той же проблемой через какое-то время. Блин, я точно не умею продавать.

Подписывайся на мой профиль пикабу, чтобы не пропустить посты про массаж (для тех, кто хочет побольше узнать про массаж). Если хочешь задать вопрос лично, то пиши мне в блог (ссылка по запросу).

Информации просто немерено, так что напишу самые интересные факты!

Факты и польза от банана:

•Банан — это ягода.

⠀

•Банановая пальма - это трава, а не дерево.

⠀

•Практически все сорта бананов являются радиоактивными, т.к. содержат калий и его изотоп калий-40.

⠀

•В спелых сладких бананах содержится удивительная аминокислота – триптофан, из которой в организме человека синтезируется серотонин – гормон радости. Данная информация бред,

так количество триптофана в бананах ничтожна. Шутейка на эту тему:

⠀

- Ещё в бананах есть гормон радости!

-откуда вы узнали?

-а где вы видели грустных обезьян?!

⠀

•В банане много угеводов и ничтожное количество жиров. Белка, кстати, тоже мало. На 100 гр банана 21.8 г углеводов; белка 1.5 г; жиров 0.2; ккал 95.

⠀

•Бананы приезжают к нам зелеными. Пфф, кого я этим удивил? Но вот интересный факт, положи банан в пакет вместе с яблоком или помидором, и он дозреет быстрее. Дело в газе — этилен, который помогает в созревании.

⠀

•В одном банане содержится до 300 мг калия, который помогает бороться с повышенным давлением и укрепляет сердечную мышцу, хорош для спортсменов, так как облегчает спазмы и судороги.

⠀

•Банан выводит жидкость из организма, можно записать как в плюсы, так и в минусы.

⠀

•Банан при месячных. Помогает снимать боль. Подтверждение в научной литературе не нашел.

⠀

•Есть вино из банана! Если у кого есть такое, жду в гости😁

⠀

•А еще учёные обнаружили в чёрных пятнах на кожуре перезревшего банана особое биологически активное соединение — лектин, которому пророчат роль доступного анти-ВИЧ препарата, обладающего иммуномодулирующей и противоопухолевой активностью.

⠀

•Малые дозы банана увеличивают качество и количество спермы.

⠀

Я прочел куча бреда про бананы. Короче, можно есть, мазаться, лечится. Чудо фрукт, или ягода…

ВРЕД ОТ БАНАНОВ:

⠀

•Банан сгущает кровь. Так что, для тех у кого варикоз, флебиты, ишемические болезни сердца и толстякам есть много бананов не стоит. Мужики, наше пещеристое тело тоже под угрозой!

⠀

•Много поглощенных вами бананов делает вас музыкальными) Иными словами приводит к метеоризму и диареи.

⠀

•Приём бета-блокаторов при кардиологических болезнях значительно повышает уровень калия в организме, поэтому не стоит употреблять большое количество бананов, богатых этим минералом, особенно при нездоровых почках.

⠀

•Может убить диабетика, так как имеет высокий гликемический индекс. Употреблять бананы диабетикам лучше зеленые, пока крахмал не превратился в сахар, а желтым бананом можно резко поднять уровень глюкозы в крови. Диабетикам вообще сложно, сочувствую.

⠀

•Сушеные бананы вредят фигуре, т.к воды нет, углеводов больше, сахара польно.

⠀

•Ещё один удивительный факт: КАЖДЫЙ кто хоть раз ел бананы умер в последствии.

⠀

Такие вот дела.

Ананасовые тарталетки с кокосом в вишневом соке. Вкусный завтрак за 55.5 рублей10 штук!

Ингредиенты:
-половина небольшого ананаса 22 руб
-стружка кокосовая 50 г = 11 руб
-тарталетки 10 шт = 12.5 руб
-корица (опционально)
-вишневый сок, а вообще лучше ананасовый 100 мл = 7 руб
-крахмал кукурузный 1 ст. л. = 3 руб
-коты для помощи = бесценно

Ананас чистим, режем мелким кубиком. Сок доводим до кипения, бросаем туда ананас и кокосовую стружку и корицу, ее можно не бросать, но я ее обожаю!) Немного ждем, что бы ингредиенты обменялись вкусами. Далее разводим крахмал в холодной воде и добавляем к ананасам. Кстати, ни хрена не хотел джем густеть, добавлял больше крахмала, наверное какая то реакция, я хз, не повар.

Ждем, когда все загустеет и остынет. Смесь кладем в тарталетки. Кушаем. Наслаждаемся.

Я окунал края тарталетки в получившийся джем, потом в кокосовую стружку, а также нарезал отдельно свежий ананас и тоже обвалял в кокосе, красивше так, да и вкуснее

В чем прикол моих рецептов?
Сейчас клиентов, по понятным причинам, стало несколько меньше, по этому я устроил охоту на скидки, а каждый рецепт «вытекает» из предыдущего!)

Ингредиенты:
-манка 10 ст.л = 6 руб
-молоко 500 мл = 25 руб
-сахар ¼ cтакана = 5 руб
-соль щепотка = 0.1 руб
-яйца 2 шт = 10.8 руб
-вишневый сок 100мл = 7руб
-крахмал 1 ч.л. = 2 руб
-клюква 100 г = 36 руб
-корица 5г = 12 руб
-сливочное масло, я использовал маргарин 50г = 7 руб
-кокосовая стружка 80 г = 19 руб
⠀
Главная ошибка приготовления — манку сварить так, что бы ложка в ней стояла, иначе, при добавлении яиц получится слишком жидко и сформировать ньоки не получится, у меня вышло что-то типа оладушков. И яйцо можно добавить одно, а не два.
⠀
Как готовить?
Готовим манку, далее снимаем с плиты и даем остыть. Пока манка остывает делаем соус. Как только сок начнет кипеть добавляем ягоды, толчем их, парочку ягод оставьте целыми для вкуса и текстуры соуса) Добавляем крахмал разведенный в холодной воде. Из приправ к соусу я добавляю корицу, уж очень я ее люблю.
До какой температуры остужать манку?
Главное, что бы яйца не свернулись при добавлении их в манку. Из смеси манки и яиц, при помощи двух ложек, формируем ньоки. Далее ньоки обваливаем в кокосовой стружке и жарим на сливочном масле.
⠀
Всё. Относительно быстро. Не сложно. Вкусно. Хотя сахара я бы поменьше клал.
⠀

Мое мнение на ваш вопрос. Я не акушер-гинеколог, но кто запрещает мне высказаться?

Нет, нельзя. Почему? В первые три месяца процедура может вызвать выкидыш. В последующие месяцы, где-то к 6-7 месяцу можно, но вы видели массаж для беременных? Это оооочень легкий массаж, результативность малая, но не спорю, в качестве снятия эмоционального напряжения подойдет весьма кстати. Насколько я помню, область крестца и копчика, лодыжки и запястья рук, грудь — данные области называются абортивными. Я не специалист данной области. К массажу после беременности я отношусь с осторожностью, в том случае, если мать кормит ребенка грудью.

К слову о профессиональном узконаправленном массаже для беременных. Есть специалисты с высшим медицинским образованием, которые закончили специализированные курсы по массажу для беременных, вот к ним обращаться можно и нужно, но без справки от гинеколога вас не примут, я это к тому, что хреновых массажистов сейчас расплодилось огромное количество, и за пару тысяч они готовы рискнуть здоровьем плода!

Есть вопросы про массаж для беременных, задавайте, но не факт, что смогу на них ответить, не моя область.