Dimaupv

Шашлык в беконе и супер ароматный и сочный Цыпленок по вкусному))

Решили открыть сезон интересными блюдами из Курицы и поделится с Вами.

Приятного просмотра.

У меня:

Ножки куриные-8 шт

Бекон-8 шт

Соль, перец, приправа для кур.

Соус BBQ

Цыпленок-1 шт

Масло растительное-1 л

Перец сладкий-1 шт

Лук красный-1шт

Лук репчатый-1шт

Морковь-1шт

Имбирь-1ш

Перец острый зелёный-2шт

Перец острый красный-1шт

Чеснок-5 зуб.

Петрушка,тимьян,розмарин

Куриные ножки мариную солью, перцем и приправой для курицы, нанизываю на шампур и только потом обворачиваю беконом(так удобней) и остаётся только пожарить.

1 л. Растительного масла вливаю в сковороду и хорошо разогреваю что бы получился фритюр. Всё перечисленные овощи и травы нарезаю как душе угодно и бросаю все разом в раскалённое Масло. Через 2-3 минуты масло ароматизировалось и пора жарить Цыплёнка жарим до полной готовности и после перекладываем на сетку, солим и  делаем вкусную корочку(если нужно)

https://youtu.be/ZdIpgnZ2vnk

Всем привет!

Помидоры,помидоры и еще раз помидоры.

Вяленые, пикантные и ароматные помидоры. Невероятно вкусно, невероятно просто, и чуть чуть долговато.

Очень и очень рекомендую этот рецепт к приготовление в холодильнике хранятся очень долго так что делайте сразу много.

Канапе, бутерброды, не сладкие пироги, салаты, соусы, просто как закуска,с брынзой, с фетой, с мясом, с рыбой,кушать можно с чем угодно.

Помидоры разрезаем на пополам и выбираем мякоть, выкладываем на противень и солим, збрызгиваем растительным маслом и к ним же добавляем веточки тимьяна.Отправляем в духовку разогретую на 110 градусов 4-5 часов.

В сотейник наливаем масло столько что бы потом помидоры в банке покрыло полностью и добавляем веточку тимьяна, разогреваем масло пока не почувствуете запах тимьяна.

После того как приготовится помидоры перекладиваем их в банку с нарезаным чесноком и заливаем холодным маслом.

Готово.

Приятного просмотра!

У меня:

Помидоры-1 кг

Тимьян

Соль

Масло растительное

Название Помидор забыл(размер меньше среднего) или сорт Сливка.

В духовку на 110 градусов и ждём переодически проверяем и поворачиваем противень(у меня духовка наверно как у всех, с одной стороны лучше запккает)

Вместо растительного масла лучше заливать оливковым, мой косяк, забыл купить.