Букет из тюльпанов за 1 минуту. Корпоративный, красивый, недорогой букет на 8 Марта
Праздник 8 Марта! Он уже совсем скоро! И каждый флорист задумывается: как сделать красивый, недорогой букет, быстро и с минимальными усилиями, чтобы он смотрелся креативно, качественно, красиво и в то же время трендово!
И для корпоративных заказов это тоже актуально.
Друзья, сегодня покажем как сделать букет из тюльпанов за 1 минуту. Собирать букет будем из тюльпанов сорта «Манго Шарм». И нам понадобится: ковыль, пленка полупрозрачная и лента.
Вот в этом видео Павел показал, как собрать и упаковать букет из тюльпанов.
Такой букет из тюльпанов можно сделать максимум за 1 минуту и получается реально красивый, симпатичный, недорогой букет. Для корпоративных заказов такой букет подойдет идеально.
Какие букеты на 8 Марта делаете вы?
А какие цветы дарите на 8 Марта?
Цветочная жизнь. Про покупку букетов и не только
Привет! Я решила написать этот пост по мотивам другого поста, который теперь не могу найти. Там девушка писала о неудачном цветочном заказе, где розы умерли на второй день. Такое вот предисловие. :)
Меня зовут Настя и я флорист с большим стажем работы.
8 марта отгремело, мы его пережили, появилось несколько недовольных клиентов - всё как всегда, это нормально. У кого-то что-то завяло, умерло, не прожило и двух дней и всё прочее. И вот недавно я заметила, что люди в общем-то до конца и не представляют, что такое 8 марта в цветочном магазине. А ещё я хочу познакомить вас с информацией о разных цветах, о названиях, о стойких и не очень цветах "премиум" класса и как заказать букет на 8 марта так, чтобы он радовал хотя бы неделю, а не 24 часа.
Но сегодня только про 8 марта.
Почему, ожидая свежий и пышуший жизнью букет, иногда случается так, что цветы приезжают с вами домой, смотрят в глаза вашей любимой последний раз и на утро уже покидают сей мир? Конечно, первая реакция это возмущение и ощущение, что флористы сплавили вам последнее говно, лишь бы продать.
Иногда так и бывает, но поговорим о салонах, которые дорожат своей репутацией.
К слову, я работала в разных организациях и даже пару месяцев, в начале карьеры, во флорист.ру. Надеюсь, что там никто не заказывает? Потому что когда я там работала, то на любой букет была накрутка ровно в 50% от его нормальной магазинной стоимости. То есть на сайте человек выбрал букет, допустим, за 5000. А в итоге заплатил он 2500 за букет и ещё 2500 за сервис.
Так вот. Почему же иногда цветы умирают на второй день.
Начну с очевидного. Цветы к 8 марта доставляют в магазины +- за неделю. Ещё неделю до этого они готовятся, сортируются и распределяются к доставке на цветочном рынке Голландии. Эквадор (в большинстве своём это розы), который тоже прибывает в Голландию, может лежать на их складах уже за три недели до дня Х.
То есть в магазин мы получаем цветы, которым уже две недели жизни.
Большинство из них привыкли выживать в таких условиях и отлично проживут ещё полторы - две недели в холодильнике. Есть ещё категории цветов которые "все умрут, а я останусь", про них я расскажу позже :)
Далее добавляем к сокращению их жизни транспортировку, случается всякое. Резкое переохлаждение или наоборот, перепады температур цветы не любят. И вот, кто-то из цветочной банды уже немного сдал в позициях.
Но потом они приехали к нам. Мы их зачистили, поставили в свежую воду, окружили любовью и вроде всё хорошо, радужно, но через три дня обнаруживается, что некоторые из тех, что выглядели идеально, внезапно начали умирать. Ок, мы понимаем специфику работы и что даже в Голландии пытаются хоть что-то старое, но спихнуть, чтобы уменьшить свои списания. Поэтому что можем - ренимируем, что не можем - в утиль.
И вот, с получения цветов в магазин прошло пять-шесть дней. Наступило 8 марта, все заказы сделаны и ждут своих получателей. Кстати, во многих мастерских, заказы к 8 марта начинают делаться минимум за 2 дня.
Тадаммм. Букет получен. Выглядит хорошо, потому что стоял в холодильнике. И вот случается резкая смена температуры + неделя нелёгкой жизни до... И самые слабые звенья умирают в ближайшие два дня. Остальные, менее нежные, остаются и несут дозор, отдуваясь за почивших собратьев.
И, увы, это не всегда вина флориста. Мы сами иногда не знаем, как поведут себя цветы на 8 марта. Мы знаем сорта и примерный цикл жизни, но этот праздник... Сорт, который до этого весь год вёл себя великолепно, мог быть как раз из чего-то "залежавшегося" на складе Голландии. И мы сами не узнаем об этом, пока букет не окажется в тепле у получателя.
Другое дело, как из этой ситуации выйти достойно, не обидев заказчиков и не сработав в минус.
Но пока на этом всё. Напоследок вот вам фото чудесной садовой розы Вайт О,хара. Из не самых стойких, но прекрасных цветов "премиум" класса. Цена которой в среднем 300₽ за штучку. Именно она была героем поста от девушки, который я не нашла.
Всем весны и тепла :3
Флористики пост
А побудили его написать многочисленные комментарии и посты с негативом в сторону заказов букетов, и того, что флористы деньги лопатой после 8 марта гребут. Так сказать развенчание мифов и взгляд с другой стороны.
Итак, приступим:) Работаю флористом уже пятый год, но 8-ми мартовских авралов было 6, за это время я побывала: наёмным помощником, ночным флористом, помощником флориста и старшим флористом. Сменила четыре разных компании, включая достаточно крупную сеть, траурную, интернет магазин и напрямую участвовала в создании и подъёме магазина как ведущий флорист. Так что разнообразного опыта у меня много.
Здесь, на Пикабу, я не хотела освещать именно флористические темы, и все же не выдержала (ибо обидно). А теперь, все же вернёмся к тому, что побудило написать этот пост.
Многие говорят о том что заказывать цветы через интернет плохая идея и нет гарантировантий что цветы не то что придут ненадлежащего качества, но и вообще придут. Из своего опыта могу сказать что, из всех магазинов где работала, только в одном достаточно наплевательски относились к заказам на доставку и через интернет - в крупном сетевике. Там допускалось без согласования поменять какие-то цветы на другие, иногда даже без сохранения нужной гаммы и композиции, могли поставить то, что уже в принципе в пяти минутах от списания, ну и другие косяки с доставкой и милыми шалостями вроде опоздания или неаккуратной транспортировки. В других местах к заказам на доставку отношение было более трепетное, при том, чем меньше и новее компания, тем более внимательное отношение к заказу. Для сравнения, в достаточно крупной компании, которая траурная и по совместительству интернет магазин роз, допускалось привезти будет раньше или позднее по согласованию, но венки всегда ездили вовремя. В самой юной компании, я высылала фото состава букета что бы согласовать его гамму и состав, а так же сообщала о том, что курьер выехал и доставил. Не поручусь что это везде так, но тут даже на моменте вашего заказа многое можно понять из отношения к вам. Если не перезвонили, не подтвердили, то и оплачивать заказ не надо! Логично же. Правда есть особые случаи - 14 февраля и с 5 по 8 марта. Загрузка реально большая, и на доставку в принципе даётся интервал в 2 часа, а то и больше, по той простой причине что заказов много, бывает что и курьеров не хватает, но есть еще и момент с пробками. Кто скажет что ему пиццу доставили за 30 минут, подумайте о том, что рестораны с доставкой обычно сетевые, а значит и относительно разбросаны по городу, а цветочный если не сетевик, то один, выводы напрашиваются сами собой. Про качество цветов - это на совести флористов, но не только. Есть еще руководство, которое списание вешает на магазин, а значит вычитается из зарплаты. Но перезвонить и подтвердить заказ вам должны в любом случае! Отсутствие звонка или какой-либо иной обратной связи плохой знак.
А теперь про деньги гребут лопатой. Все очень по-разному. К примеру, в сетевике премия за 8 марта была 5000 рублей. Для понимания вопроса 14 февраля это репетиция перед мартом, смены по 14-18 часов, практически все время на ногах и без еды, пить в зале обычно тоже не разрешается, как и устраивать перерывы, на 14 таких смен обычно, в зависимости от загруженности, 2-3, зато на 8 - 5. И некоторые по 20 часов. Самый критичный случай был когда работала 30 часов, в конце была как робот, и с полным отсутствием понимания реальности. Просто вдумайтесь, девчонки, а работают в основном девушки и женщины, парней считай не встречала, работают практически без сна и отдыха почти неделю! Не спорю, есть профессии более трудоёмкие и опасные, но факт остаётся фактом. Обычные смены длятся 8 или 12 часов. 12 намного чаще. Самая большая премия что у меня была за март - 25000. Да, это не плохо, это очень даже неплохо, но не грести лопатой, плюс дикие боли в ногах и спине еще примерно на неделю:)
Про владельцев цветочных ничего не скажу, тот что совсем новый только слегка вырвался в плюс, буквально на 10-15к, точно не помню уже. Закупка ведь тоже дороже на праздники, знаете ли, процентов на 20 точно. А есть еще аренда, коммуналка, зп и премии флористам и курьерам, и месяцы летнего и январского застоя, так что все не так просто. В одном правда - 14 и 8 дни которые кормят весь год. С другой стороны, бизнес существует и процветает, а значит не убыточный.
Добра всем прочитавшим, и с 8 марта всех причастных. А флористам от меня привет и поздравление с тем что мы справились и молодцы!:)
Как Флорист (florist.ru) испортили 8 марта
Пост не является рекламой или антирекламой, каждый для себя сделает выводы сам.
3 марта был сделан и оплачен заказ на сайте Флориста (florist.ru) на два букета, была указана дата доставки на 8 марта.
На почту ничего, кроме подтверждения оплаты не приходило.
8 марта, почуяв неладное (ни звонка, ни письма), решил позвонить на указанный на сайте номер, но отвечал или автоответчик "Ваш заказ ожидает подтверждения" (какое подтверждение, если заказ оплачен?) или происходило переключение на линию калл-центра, где не брали трубку.
Решил написать письмо:
На что получил отписку робота, а затем отписку менеджера:
Ближе к позднему вечеру позвонил еще и написал письмо, на которое получил отписку:
В 8 вечера получил письмо о переносе заказа на 9 марта. Перенос заказа!!! Зачем мне цветы 9-го марта, когда они были заказаны с конкретной целью, на конкретный праздничный день?
Написал два письма (звонка от компании так и не было):
Скриншот с вызовами по номеру с сайта:
Никогда не было такой загруженности в праздничный день и вот опять!
Такое ощущение, что данная компания работает в праздники впервые, хотя недавно был такой же массовый праздничный день - 14 февраля.
Естественно праздник был испорчен.
Советую не лениться и в такие праздники лично покупать цветы. Иначе есть риск попасть в такую ситуацию и испортить настроение родным и близким.
Если будет продолжение - добавлю информацию в комментарии или в виде отдельного поста.
Вам ноги обрезать?Записки бывшего флориста
Много лет подряд в это время года я превращалась в зомби, потому что работала с цветами и людьми. К сожалению, 8 мартовские миллионы долларов прошли мимо меня, но зато опыт получила потрясающий и подумываю о том, чтобы вернуться к профессии, но сейчас не о рефлексии и проблеме выбора, а о цветах и 8 марта!
РОЗЫ. Самые коммерческие, самые любимые женщинами цветы. В последнее время горе-флористами из инстаграма продвигаются тренды на цветы в коробке или метровые стебли, но, по мне, куда интереснее выбрать свежайшие розы необычного сорта и поставить в простую вазу. Бело-зеленые, необычные розовые, кофейные оттенки, красно-черные, диковинные формы бутонов, кустовые, пятнистые - выбрать есть из чего! Обязательно подрезать острым ножом под 45 градусов, убрать шипы и листья там, где будет вода ( если это не сделал ваш флорист) и поставить в чистейшую воду со специальным средством или без него.
ТЮЛЬПАНЫ. Множество разнообразных сортов, ассоциируются у нас с ранней весной и обновлением, дешевле роз, так что тоже пользуются огромным спросом. Аккуратнее с коробками и корзинами - тюльпаны активно "пьют" воду и растут, и если купили композицию для тещи заранее, то через два дня она будет выглядеть уже не так аккуратно. Однажды моя практикантка, насмотревшись роликов на ютьюбе об оживлении цветов, поставила пачку тюльпанов в кипяток, чтобы они быстрее распустились. Со слишком свежими и закрытыми лилиями и альстромериями этот фокус сыграл бы, а вот тюльпанцы-бедняжки сварились замертво. Не делайте так, пожалуйста. Просто подрезать ножом, убрать нижние листья, чтобы не кисли в воде и поставить в чистую холодную воду, менять и доливать по мере необходимости
ГВОЗДИКИ. Вот уж, пожалуй, самый недолюбленный людьми цветок! А я их просто обожаю - за красивую форму лепестков, множество оттенков и то, что в вазе стоят по 1,5 месяца. Минус - в сборных букетах, как и лилии, "портят" воду и могут влиять на стойкость некоторых других цветов в вазе. Ну и то, что у наших мам они ассоциируются с полупустыми прилавками. Зато какой запах! Алгоритм стойкости - подрезать под 45, убрать нижние листья, стерильная ваза (можно сполоснуть водкой или белизной) и менять воду почаще!
БУКЕТЫ. Кстати, о букетах. Весной появляется столько разных милых цветов: фрезии, ирисы, гиацинты, генисты, орнитогаллум. Последний вообще не нужно ставить в воду, вы знали?
Если у вас есть хороший флорист - можно просто назвать желаемую сумму и цветовую гамму, и получить прекрасный и необычный букет за относительно небольшие деньги.
Цветы - это здорово! Радовать своих любимых - бесценно!
Ну и, как говорится, берите у меня букет, стоять будет месяц!
Не знаю, насколько интересны вам мои заметки - не хотелось бы плодить баяны, но о цветах могу болтать бесконечно. Дайте знать, если вам вдруг это интересно, или, может, будут вопросы?
8 марта на работе
В преддверии великого праздника всея Руси - международного женского дня, расскажу-как я вам, о самых незаметных, но самых главных женщинах в этот день. О флористах!
Многим представляется, что после праздников флористы выглядят вот так
А по факту по запросу:" уставший флорист" я не нашла в интернете фотографии, но попробую рассказать, что же происходит.
Сначала будет благодарочка тем мужчинам, что оформляют заказ предварительно и выносят мозг заранее, а не непосредственно в день икс в толпе таких же суматошных и жаждущих максимально скорого исполнения желания в виде супер букета за миниденьги.
Теперь к делу. Где то начиная числа со второго-третьего марта флорист начинает реже бывать дома. Поставки, прием корпоративных заявок и прочее.
К шестому числу родные начинают забывать, как мы выглядим, но все же пытаются иногда нам дозвониться. Тем не менее на ночь мы появляемся домой, где сгребаем все из холодильника в бездонные желудки и даже успеваем помыться и иногда навести макияж.
Самая жесть начинается с шестого числа. Еда, сон, родные и близкие - все это осталось где-то в далёком безоблачном прошлом и даже во сне мы не можем помечтать о котлетке с пюрешечкой и горячем душе, потому что сна либо нет, либо он нервозен и прерывист где-нибудь в коробках на складе.
Перед глазами только цветы, деньги, лица покупателей - однотипные, неразличимые. К восьмому числу на лица уже и не смотрим, голову от букета оторвать, значит потерять драгоценные секунды, за которые можно успеть собрать букет. Зачастую подходит человек, отошедший пару минут назад с просьбой собрать второй букет, а ты на него смотришь, как впервые видишь.
В режиме такой работы нервы на пределе, все делается машинально, четко, быстро, потому что зима, а на улице очередь. И нет у нас обедов и перекуров, лишь иногда убегаем, прикрывая друг друга, схватить что нибудь на лету, запивая холодным чаем и дальше в бой.
Три дня. Эта мысль греет душу, три дня 6е, 7е, 8е и все закончится. И ещё зарплата, чуть больше чем обычно, а как на фото будет у нашего собственника, уж мы постараемся.
А потом, 9го марта будем отсыпаться, отмываться и лечить руки. У каждого флориста найдется в запасе рецептик для быстрого восстановления рук, потому что после праздника руки - это поле боя. Не верите? Посмотрите на руки вашего флориста в праздники!
Ладно, в жалости мы не нуждаемся, сами выбирали такую работу. Только просьба, не орите на нас, пожалуйста, хоть в этот день. Потому что мы ведь тоже женщины. К тому же на нас уже до вас 100500 раз наорали другие покупатели и свернули кровь из за некрасивой розы или "нетакова" букета. А ещё наорало начальство из за того, что люди разворачиваются и уходят, не хотят в очереди стоять.
Ну а, если вдруг захотите сделать приятное флористу, подарите цветочек, мы его не продадим и не выбросим, потому что вы, скорее всего, будете единственным, кто подарит нам цветы в этот праздник.
Так что, мужчины, крепитесь, женщины с праздником!
П.с. совсем не утверждаю, что у всех так, как у нас. Возможно, где-то есть флористический рай и там флорист тоже человек. Но я работаю в оптово-розничном магазине с огромной проходимостью и все ещё люблю цветы))
Кашпо - Сердце из дерева
Папа продолжает покорять ютуб с своей работой. На этот раз все серьезно, без приколов.