Рецепт варенья из сосновых шишек. Ищу
Помогите найти рецепт варенья из сосновых шишек, но не где просто варят и получают черную, мутную, сладкую массу. Там шишки предварительно обваривали/замачивали (точно не помню) Потом вроде приваривали. Шишки откидывались, а сироп уваривался. В итоге получилось супер. Готовил по этому рецепту два-три года назад.
И чтобы не плодить посты. В прошлом году попадался рецепт летнего супа (не окрошки). Помню, что кефир, орех грецкий, огурцы в составе были. Автор еще внимание заострял, что кроме окрошки куча супов есть, а этот легкий и без мяса.
УПД. Рецепт супа нашел самостоятельно. И помог мне сторонний поисковик. Суп называется Таратор. Примеры рецептов: Таратор Болгарский холодный суп "Таратор", на домашнем кефире.
Кто-то из авторов и комментаторов называл этот суп нажористым. Не знаю, если литров 5 съесть. Жажду хорошо утоляет.
