"Что в тундре едите и делаете ли вы шашлыки?"

Один раз в три месяца ездят в посёлок получить социальные выплаты и закупиться самыми необходимыми продуктами:
- мука;
- соль;
- крупы;
- сахар и т.д.

В основном питаемся рыбой и мясом оленя или диких животных (зайцы, песцы), или птиц (весной).
Летом сушим-коптим рыбу называется Юкола.
Брюшко рыбы подсушиваем и жарим на её же жиру. Получается очень вкусно. 😋

Да из оленина шашлыки делаем, но очень редко.
Вкусно получается отбивные делать. 😍
Из курицы в основном.
Задавайте вопросы в комментариях❤️❤️

Устали от жары?
Добро пожаловать в зону комфорта с оптимально пригодной для жизнедеятельности человека погодой! Короче, "на севера",в Новый Уренгой!
Прозрачная вода озёр,белоснежные песчаные дюны,чистый воздух и тишина)))
+17.2 °C, малооблачно, атмосферное давление в пределах нормы, слабый ветер (4 м/с), дующий с северо-запада.

Белая ночь или полярный день в Новом Уренгое
Redmi 9a + Lightroom на мобиле

Полярная белая ночь
Redmi 9a и Lightroom
учусь-тренируюсь на вахте в нерабочее время )))