Сырое мясо детям на обед...
Проблемный случай с мясом был выявлен в ходе ознакомления с работой детского сада №206 Юнусабадского района г.Ташкента. После очередного рейда по столичным детским садам, проведенным министром дошкольного образования Агриппиной Шин.
"Агриппину Шин удивил тот факт, что несмотря на то, что время уже 12:20, для воспитанников детского сада все еще не был организован обед. Чтобы как-то выйти из ситуации заведующая детским садом предложила гостям ознакомиться с учебно-воспитательным процессом в подготовительной группе", — отметили в министерстве.
Позже, направившись в столовую, министр обнаружила ужасающие факты. В меню вторым блюдом была предусмотрена гороховая каша с подливой. Каково же было удивление комиссии, когда она обнаружила в ней сырое мясо.
"Как выяснилось в ходе опроса, повар Э.Мамедова использовала для приготовления блюда всего 31 килограмм мяса вместо положенных 35,2. Однако, неожиданный визит министра привел ее в замешательство, и она в спешке добавила в уже готовую гороховую кашу еще 4 килограмма сырого мяса. Это и явилось причиной задержки обеда в детском саду", — заметили в пресс-службе министерства.
Для устранения и недопущения подобных недостатков были уволены заведующая детсадом, повар и завскладом. В отношении медсестры детского сада было применено дисциплинарное наказание.
Источник: http://www.podrobno.uz/cat/obchestvo/myasnoy-bespredel-v-odn...