Соус для пельмешек
1/2 части простой томатной пасты
3/10 готовой горчицы
1/10 соевого соуса
1/10 сахара
Смешать и заправить тарелку (250гр) пельменей.
Например: 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соуса, 3 ч.л. горчицы, 5 ч.л. томатной пасты. Для 250 гр. пельменей это будет около 20% и общий вес блюда составит 300гр.
Приятного аппетита.
P.S. на вопрос: где майонез? Отвечаю: за него горчица, соус и сахар.