«КОРОЛЕВСКАЯ ШУБКА»
Еще этот салат называют «Царская шуба»
Очень мне понравился такой вариант.
Свёкла мне показалась лишней в этом салате. В следующий раз попробую приготовить без свёклы.
Готовится он как «Селедка под шубой». Отличие в рыбе и украшении.
Начиная с нижнего слоя:
- красная рыба (у меня форель)
- лук (я сразу смешала с майонезом)
- картофель
- морковь
- яйцо
- свёкла
- икра
Отварные овощи и яйца натереть на терке (я использовала мелкую)
Каждый слой (кроме рыбы и икры) смазать майонезом.
Лук нарезанный мелким кубиком, я всегда хорошенько промываю водой.
А вы пробовали или готовили такой салат? Делитесь впечатлениями))
Показать полностью
2