Горячие блюда:
1. Вареная картошечка в мундире вприкуску с лучком.
2. Картошечка жареная с лучком. Можно добавить грибочки.
3. Отварные макарошки (лучше рожки) с хлебушком.
4. Для придания праздничному столу изысканности возможно подать гречку с грибочками и вприкуску с соленым огурчиком.
Салаты:
1. Тертая морковка в собственном соку.
2. Квашеная капустка.
3. Микс квашеной капустки и морковки.
Закуски:
1. Огурчики маринованные.
2. Помидорчики маринованные.
3. Огурчики соленые.
Соусы/приправы:
1. Икра кабачковая.
2. Икра баклажановая.
3. Лечо.
Напитки:
1. Компот яблочный, компот сливовый, компот вишневый, компот черной/красной смородины.
2. Чай без сахара.
Десерты:
1. Варенье --//--//--. С хлебушком.
Винная карта:
1. Сливянка, смородянка, клюковка, бруснянка. Короче, все, что успею выгнать до НГ.
p.s. Так-то неплохо получается. Возможно пополнение меню.