Шашлычный пост
Вот таким меню решили закрыть летний сезон на прошлой неделе.
Немного овощей
Грибочки (мариновал с чесноком, укропом и соевым соусом), вместо ножки нарезал кубиком копчёную грудинку
Затем купаты
Ну и куда же без шашлыка
Что бы к столу подать всё горячее, уложил на противень, закрыл фольгой и подогрел немного в духовке, получился вот такой мясной пирог
Конечно же кушать это всё надо с пылу жару, но одновременно одному всё пожарить и подать к столу не получилось. Всё равно все родственники остались довольны и почти ничего не осталось.
Показать полностью
6