Арахисовая паста. Откуда брать белок?
Готовить буду арахисовую пасту.
У неё очень высокая питательная ценность (over 600 ккал).
На 100г продукта: 25г - белок, 50г - жиры, 10 - углеводы.
Однако, чтобы польза арахисовой пасты не превратилась во вред, следует соблюдать меру при её употреблении.
Суточная норма 30-40 г. При условии, что у вас нет проблем с весом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г жареный арахис;
2-3 ст. л. мед;
2-3 ст. л. растительное масло (или топлёное сливочное);
1/4 ст. л. соль.
Если нет желания долго взбивать, то можно добавить 2-3 ст.л. воды.
Тогда кремообразная консистенция очень быстро образуется.