Ядерная бомба 2хSpicy Samyang

Предыдущие исследования острой лапшы выявили двух фаворитов это Nissin Spicy (продается в Азбуке Вкуса) и MAMA Tom Yum (из Атака), но их острота приятна мягка и жгуча в меру, в общем то что надо. Сегодня же я переключусь на экстремальные опыты и буду пробовать и заваривать образец двойной остроты из Южной Кореи.


"The Samyang 2x Spicy" уже давно будоражит любителей чего-нить поострей, а перевод названия с корейского "Ядерная лапша с куриным вкусом",  обещает много эмоций, и должно остановить тех кто считает красный дошик супер острым эталоном.


Итак пока настраиваюсь, давайте рассмотрим упаковку.

Ядерная бомба 2хSpicy Samyang Доширакология, Лапша, Острая кухня, Корейская кухня, Длиннопост

Лапша запакована в ярко красный пакет, говорят что существует вариант в стакане, но мне такой вот достался. На нем изображена ядреная курица с ядерной бомбой, кричащая европейцам - "НЕ ЕШЬ ЭТО!!". но разве надпись на чем либо кого-нибудь могут остановить?

Ядерная бомба 2хSpicy Samyang Доширакология, Лапша, Острая кухня, Корейская кухня, Длиннопост

Обратная сторона получилось мутная к сожалению, да и в принципе там все равно все по импортному написано. Но понять что эта лапша варится, а не заваривается можно. Итак ставим воду на огонь, а пока произведем замеры и исследования содержимого, у нас же все-таки серьезное заведение, целое НИИ, а не какой нибудь ресторан.

Ядерная бомба 2хSpicy Samyang Доширакология, Лапша, Острая кухня, Корейская кухня, Длиннопост

Как видим вес брикета лапши 104 грамма, лапша пшеничная и довольно толстая, это отличительная черта хорошей корейской лапши. Также в наборе имеем два пакетика, один с соусом, второй с приправой, ну тут вроде все понятно, только вот начитавшись отзывов красный ядреный пакетики даже в руки брать страшно, говорят что обжигали пальцы его содержимым.


Итак хватит лирики, нас ждут великие дела, и пришла пора потрудится не жалея живота своего. Еще раз сверяемся с инструкцией и проводим манипуляции, варим лапшу 5 минут, затем сливаем воду оставив 6 ложек воды и заливаем соус из красного пакетика ОСТРОЖНО!

Ядерная бомба 2хSpicy Samyang Доширакология, Лапша, Острая кухня, Корейская кухня, Длиннопост

Я, как шибко умный оставил воды побольше, решив что не пропадать же бульону, да и глазомер предательски подвел от волнения, шутка ли самая ядреная лапша почти готова, кстати в Корее очень популярен челендж, где веселые корейцы едят острую лапшу и выкладывают это на ютюбе, и лапша "2x spicy" там несомненный фаворит.

Ядерная бомба 2хSpicy Samyang Доширакология, Лапша, Острая кухня, Корейская кухня, Длиннопост

После того, как соус размешан ровно 30 секунд (все по инструкции), высыпаем содержимое второго пакета, в котором обнаруживаем какие-то семечки похожие на кунжут, и травинки похожие на водоросли нори)

Ядерная бомба 2хSpicy Samyang Доширакология, Лапша, Острая кухня, Корейская кухня, Длиннопост

Ну с богом, любители попотеть и поплакать во время еды...


Здравсвуйте, уважаемые доширакологи, недавно я побывал в аду..


Эта лапша острая, нет, это лапша реально термоядерно острая. Поверьте я могу это утверждать, сам выращиваю суперострые перцы, люблю разные чили соусы, и смело заявляю - если есть ад на земле, то он спрятан в этом красном пакете - "НЕ ОТКРЫВАТЬ"


Главный ужас этой лапши заключается в том, что когда вы едите острый соус или острый перец, вы не касаетесь его губами, с лапшой несколько иначе, я не знаю каким умением надо обладать, чтобы съесть лапшу не коснувшись губами. А с губ водой перец не запьешь, и молоком не запьешь, они будут жечь всю трапезу и требовать прекратить этот садизм.


Приступая к трапезе, с первой вилкой понимаешь, ЭТО БУДЕТ АД! Со второй лоб покрывается испариной, и на глазах наворачиваются слезы.  С третьей можно уже рыдать не пытаясь сдержаться, да и никто не сможет наверно.


Итак 100 грамм адского варева съедены и можно подвести итог - это было круто! это было адски круто! Что со вкусом? да фиг его знает, но это было круто. Как качество лапши впитала ли она бульон? Да фиг его, знает, но это было адски круто.


Хочется ли повторить? нет, ну по крайне мере не сейчас.

11 балов из 10 заслуживает 2хSpicy Samyang за эту бурю эмоций и ощущений.

Институт Доширакологии

1.4K пост11.5K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

НУЖНО: пилить обзоры, проводить эксперименты, описывать процессы покупки какой-нибудь редкой гадости, проверять на себе новинки и аргументированно выносить вердикт.


Развлекательный околодошираковый контент типа "Как поченить экономику Верхневолжья при помощи лапши" тоже пойдёт.


МОЖНО: писать про растворимое пюре, суп-кирпич, чипсы, хоть банановые чокопайки. Если сомневаетесь, достоен ли продукт обзора - попробуйте проанализировать его социальную значимость. Можно обсждать пользу и вред таких продуктов.


НЕЛЬЗЯ: Сиськи - нельзя. Расчленёнка - нельзя. Зоофилия - нельзя. Суициды - нельзя. Короче, всё самое интересное - нельзя.

6
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

а может кто-то объяснить в чем прикол так над собой издеваться? просто интересно, это ж вроде мазохизма получается - и вкус не чувствуется совершенно. Да и рецепторы спасибо не скажут

раскрыть ветку (1)
33
Автор поста оценил этот комментарий

вкус чувствуется и еще как, только он горячий и острый. острый вкус потенцирует выработку эндорфинов (гормонов счастья), так что скорее не мазохизм а наркомания капсаициновая.

показать ответы
14
Автор поста оценил этот комментарий

В Корее каждый день такую брал, даже не запивал, а вот купил шашлычок на улице с соусом "Водородная бомба", чуть сознание не потерял

раскрыть ветку (1)
19
Автор поста оценил этот комментарий

демоны на пикабу!!! ловите скорее!!!

показать ответы
25
Автор поста оценил этот комментарий

Приколюха в том, что большинство "острых веществ" (как и ароматических в принципе) жирорастворимые. Чтобы губы не так сильно жгло, нужно их (и немного вокруг) перед едой смазать любым маслом. Помада подойдёт, особенно, влагостойкая. Особенно, чёрная. Смывать приправу с лица тоже нужно маслом.


З.Ы. Лапша - огонь!

раскрыть ветку (1)
40
Автор поста оценил этот комментарий

я чтото представил как я ем лапшу намазав губы черной помадой, не готичненько конечно, но явно не мое ))))))))))

показать ответы
21
Автор поста оценил этот комментарий

Бесспорно.)) Наконец то я почувствовала себя драконом.

раскрыть ветку (1)
26
Автор поста оценил этот комментарий

ждем в продаже 4x чтоб почувствовать себя матерью или батерью всех драконов.

показать ответы
70
Автор поста оценил этот комментарий

Ела такую недавно. Плакала, утирала сопли, но жрала, как те мыши с кактусом. Хотелось проверить отдаленные результаты. Но ничего со мною не случилось. Ни гастрита, ни подгоревшей задницы. Зимой, после морозца, самое то будет.

раскрыть ветку (1)
33
Автор поста оценил этот комментарий

нет ну ведь адски круто же?))

показать ответы
6
Автор поста оценил этот комментарий
Нет, у всех по разному. Я это себе покупал и ставлю 8 из 10 по острте. Т.е. очень остро, но запас ещё есть. И последствий никаких .
раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

действительно у всех по разному, известно, что настоящий мексиканец обжигается три раза: когда ест чили, когда срет чили и когда наступает в лепешку оставленную другим мексиканцем. я вот, например, вообще не мексиканец, дальше первого пункта ни разу не проходил.

2
Автор поста оценил этот комментарий

Вот тоже не понимаю. Смотрю на любителей острого, как на слегка сумасшедших. Ухают, крякают, краснеют, потеют, утирают слезы, но едят. ) Для меня верх остроты - немного черного перца в супе для пикантности. ))

раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Смотрю на любителей острого, как на слегка сумасшедших. Ухают, крякают, краснеют, потеют, утирают слезы, но едят. )
да, мы такие)))

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

коллега, очень похоже что вы сделали открытие вселенского масштаба, вы нашли самую дорогую лапшу во вселенной

1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

где пруфы Билли? Видео мучений нет. =)

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

цели хайпануть на виде рыдающего мужика я перед собой не ставил))))))

12
Автор поста оценил этот комментарий
Потом еще на горшке рыдать будешь))
раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

наврядли, я же горсть перцовых семян не ел)

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Профессор НИИ мне как-то в коммент ответил, что 4х - это городская легенда.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

так ждем надеемся и верим что когда-нибудь 4х изобретут и выкинут на рынок)

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я такую из Тайланда привёз, на двоих схарчили еле-еле :)

И да - ещё осталась такая же в стаканчике как раз.

Только у нас не было сковородки для правильной готовки, потому просто кипятком закинули, поварили и потом бульон+приправы кинули :(

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

ну вот кстати в стакане вроде 60 грамм, должно быть попроще для не подготовленного к остроте организма. поэтому на первый раз лучше  его брать.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Чисто из любопыцтва: а если просто красным перцем молотым обычный красный дошик засыпать - не, не то?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

чесно говоря попробовав лапши разных заморских производителей, чтото дошик вообще не катит, даже красный, даже если перцем засыпать((( если будете пробовать то используйте кайенеский)  

3
Автор поста оценил этот комментарий

коршопру. у них несколько магазов по мск, крупный на комсомольской, я туда езжу обычно

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

тут и брал, только доставкой в замкадье через боксбери, в воскр заказал в среду пришло.

показать ответы
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Сладкий, острый, солёный и горький. Это вкусы. Острота от перца это стимуляция болевых рецепторов. Именно мазохизм.

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

терпкий, жирный, жгучий это тоже вкусы, но не относящиеся к основным,  перечисленных вами.  жгучий вкус связан с воздействие на тройничный нерв, а никак не на болевые рецепторы.

10
Автор поста оценил этот комментарий

Купил себе такую. во время еды не почувствовал особого эффекта. А вот сейчас...

Сейчас я сижу в 4 утра на туалете и проклинаю создателей этой адской кухни. Я теперь понимаю какая температура у сопла реактивных двигателей при старте. В общем отличная штука чтоб согреться в холодную ночь.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

ох и сказочник)))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

По инструкции там вообще её нужно обжарить потом) но кажется этого не было делают даже сами корейцы

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

моих знаний английского на это не хватило, я думал надо энергично перемешать 30 секунд, а не обжарить)))))

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
А я вчера на работу вот такую брал. Вкусная, но острая самую малость. А бульон под конец вообще сладким показался.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

в карри 3800 сковиллей , в x2 - 8800, т.е. разница в два раза

1
Автор поста оценил этот комментарий

А заднице то чего гореть? Наврал.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

мне кажется что шутка была в какойто супер популярной комедии типа "данди крокодила" и теперь все думают что задница должна гореть. ну или люди, которые это пишут не ели ничего острее кетчупа с надписью "острый".  есть еще конечно третий вариант, что у меня стальная задница, но это как то сомнительно.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

А есть кто из лиги даширологии, кто живет в Иркутске? Самую острую, что находил у нас это ШинРамён, а хочется чего то покруче.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Иркутск, ул. Гоголя 35/5 2 этаж 8 (3952) 640-510, 89248340510  всеголишь надо спросить у яндекса "корейские продукты иркутск"

1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

да я не спорю.. может быть.. но это же реально не особо полезно для здоровья, разве нет? я в детстве как-то съел кусок острого мясца. Днем нагулялся, тогда гостил у родственников, а они прям любили острое. Вечером пришел, а из еды только это и было, острющее до невозможности. Так я после него реально вкус обычных продуктов какое-то время плохо чувствовал.

и это еще неизвестно как желудок и кишечник на такое отреагирует

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

почему это не особо полезно? корейцы каждый день едят сверхострую еду на наш вкус и ничего. с гастритом или язвой есть такое не стоит конечно.

Автор поста оценил этот комментарий

Как я понял - вроде бы не жарка, а секунд 30 в соусе поварить, могу ошибаться.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

stir-fry - быстро обжарить на сильном огне при постоянном помешивании

1
Автор поста оценил этот комментарий

Вредит ли поедание данной ядерной субстанции всему с чем соприкосается? Не ли опасно для здоровья, имею я ввиду?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

для здорового человека жгучий перец не то чтобы вреден, а даже полезен.

Автор поста оценил этот комментарий

А воду сливал?
Просто я такую ел, но в виде пакета и было норм остроты.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

да сливал, но не всю меньше трети оставил.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Это вы видно не ели ничего острее "чили соуса".

Попробуйте всякие американские соусы, у которых острота где-нибудь за 200 000 по сковиллу, а лучше линейку MAD DOG 357 (самый острый 1 000 000).

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

вот когда доем урожай джолокии обязательно закажу эти соусы) хотя тайский дракон уже дозревает, вот если он окажется слабым то точно закажу эти соусы)

Автор поста оценил этот комментарий
Я прочитал и испариной покрылся, а автор ещё жив? Ждём следующего поста!
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

с автором все хорошо. спасибо за беспокойство)

1
Автор поста оценил этот комментарий

хочешь рекордов - купи пасту из carolina reaper или death strain и съешь чайную ложечку. Обещаю, запомнишь надолго, главное, все лактозосодержащее выкинь предварительно, чтобы СТРАДАТЬ. А вся эта лапша - баловство)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

да чего ложечку то? грамм сто,  ложечек 10))))

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Для любителей действительно острого она не так уж и жестока. Разумеется, вся голова покрылась потом, но я чувствовал именно вкус: соус - суперский. Очень вкусно.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

так то да, но тут есть ньюанс что получаешь нехилую тарелку этой остроты, которую надо съесть, и второй важный момент это губы, я не видел чтоб суперхоты или пасту ели так, чтобы она соприкасалась с губами)

показать ответы
1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

https://youtu.be/cZIPTKyrL2U

Реклама аналогичной лапши говорит о многом.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

если кто найдет где взять, отпишитесь пожалуйста.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Мне срочно надо пару таких, ещё не находил что-то такое, что вызвало у меня подобную реакцию, супер чили соусы и иже с ними не вызывают у меня даже слезинки:) пойду в Атак искать такую лапшу, думаю попробовать сожрать ложку соуса без самой лапши.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

в атаке можно найти только MAMA Tom Yum, а эту бомбу только в корейских магазинах или в интернете, по названию легко ищется.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Привет тебе от гастрита)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

да ну вы бросьте, как говаривал один мой знакомы кореец - "Гималаев, а знаешь почему у корейцев животы не болят? Правильно, потому что мы острое едим" и затем высыпал полсолонки черного перца в тарелку борща.

показать ответы