Вопрос к потребителям. Или как вы выбираете мёд⁠⁠

ну она пытается пластиковые ведёрки на wildberries и ozon продавать. Покупатель, которые вообще задумывается на темы "свежая качка", "сезон" и "частная пасека", в таких местах мед не ищут по аналогии колбасы в ювелирном.

Я кофе на озоне покупаю, мне иногда позапрошлогодние пачки привозят, и мне норм. Я обыватель, а не интересующийся темой и не тем более гурман. Я знаю, что чем свежее кофе, тем ароматнее и лучше, но я не увлекаюсь темой настолько, чтобы угореть по поиску свежего.

с медом примерно похожая аналогия. Только фанатов меда еще меньше, потому что этот приторный продукт нереально много сожрать. Его потребляют по весу даже меньше, чем тот же кофе, поэтому и покупают реже.

Мне кажется, что мой опыт типичен для медового обывателя. Он такой: У меня достаточный кругозор, чтобы знать. что такое свежая качка. Я видел живую пасеку и меня даже кусали пчёлы. Но в то же время я сталкивался с паленым мёдом в вёдрах. Я видел как его продают всякие подозрительные личности в антисанитарных условиях, у меня сложился стереотип по поводу мёда в вёдрах. Я покупаю мед, но примерно так же часто, как соду. Хотя вру, немного чаще из-за подарков (маме там или примерно такой же категории одариваемых в комплекте с тем же чаем). Я не не подарю пластиковое ведро. Я даже себе его не куплю в ведре, хотя это может быть экономически выгодно, потому что он очень медленно у меня используется, поэтому я подсознательно выберу стекло небольшого веса. Возможно потому, что мне покажется, что в стекле мед дольше может храниться. Я осознаю и не исключаю, что это ошибочное предположение, но мне влом будет его проверять. Конечно же я позабочусь о том, чтобы выбрать не паленку (особенно если это подарок, но и себе тоже. я ж себе не враг). Поэтому я не поленюсь погуглить производителя. И если на его сайте окажутся видяшки, подтверждающие наличие настоящих пчел и пасеки, то я буду рад. В комплекте с хорошей упаковкой мне этого будет достаточно для выбора. Я даже остановлю поиски, хотя буду осознавать, что это не единственный подходящий вариант, но мне влом тратить время на какой-то там мёд. На цену я даже не посмотрю, при этом. Не то чтобы я богатый (даже наоборот, так как я работаю в турфирме в 2020 году), просто мне будет достаточно того, что 200-граммовая банка будет иметь не более чем трехзначный ценник. А какая там среднерыночная цена этих 200 грамм, я даже проверять не буду. Да и как я проверю, если я не специалист. Я не знаю ни себестоимости, ни маржинальности, ничего такого. Зачем я даже буду пытаться? Ради экономии 100-200 р.? Ну нафиг. Если я найду подходящее на том же озоне или вайлдберриз, я его там и куплю. Связываться напрямую с производителем при этом я буду избегать, так как ну его нафиг всю эту мутную доставку СДЭК-хренэк и т.п.

Смотрите, я вам нарисовал портрет потребителя в контексте ответа на вопрос из заголовка "как вы выбираете мед".

Если вы проведете опрос хотя бы тут на пикабу, таких как я будет большинство.

При этом интересно, насколько он совпадает с представлениями профессионалов медового рынка о своём потенциальном клиенте? Мне кажется, оно отличается. Потому что для пчеловода ведро 1,5 литра может в силу профессиональной деформации считаться "мелкой тарой".  А человек, который мед два раза в год по случаю гриппа и осенних соплей это будет как пресловутая бесконечная пачка соды, которую к тому же некуда ставить.