Такос с курицей и овощами⁠⁠

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Лепёшка тортилья - 1 упаковка

🟡Куриная грудка - 1 шт

🟡Перец сладкий - 1 шт

🟡Лук - 1 шт (большой)

🟡Сметана+ майонез 4 ст л

🟡Чеснок - 3 зубчика

🟡Сыр - 100 гр

🟡Соль, перец, копчёная паприка - по вкусу

🟡Семена кунжута

Приготовление:

➡️На лепёшку тортилью кладём небольшую пиалу, обводим тонким ножом и нарезаем по кругу. Затем кладём лепёшки на решётку в духовку, прижимаем бока, закалываем зубочисткой и подсушиваем 5-8 минут духовке при t 180’

➡️По очереди на масле обжариваем мелко нарезанные лук, красный перец и куриное филе. Солим, перчим по вкусу.Готовим соус:сметана+майонез+измельченный чеснок+ копченая паприка. Соус готов.

➡️На готовые лепёшки выкладываем лист салата, затем начинку с курицей и сладким перцем, сверху поливаем соусом, посыпаем тертым сыром и кунжутными семечками.

Приятного аппетита 😊