Шляпка текилы. Новая версия⁠⁠

Про кукарачу написал :)

Всё, пойу, я буду некоторое время занят :)))

Вот-вот, у неё только один минус - заканчивается быстро. Реальный spiritus vini (дух вина), а не это вот всё :)

Да и вино непростое - сахар для брожения из того же винограда сделан, букет ярок, как звёзды из глаз, когда ночью лбом треснешься, а виноград от материнских лоз - историей чуть ли не в Эдем может похвастаться. Короче, тесть у меня правильный.

Но сок давится, и давится хорошо - факт.

А вот кукарачу супруга не оценила.

Оптимальная (идеальная) температура виски 16,5 градусов по Цельсию.

Мне интересно узнать Ваш "не идиотский" способ.

Запотевшие каменные кубики, только из морозилки, правильный бокал - стакан, кресло у камина, хорошая сигара и верный пёс в ногах? Тоже норм :)

Кто Вы такой, чтобы с коренным мексиканцем, с исконным мексиканским именем Поликарп, спорить? :)))

Внутренний сайт мексов на мексиканском испанском - сказка для туристов? Ну-ну...

Кстати, спорить с гуглопереводчиком глупо, а с местными, которые (естественно) упрощают название местности - и подавно.

Нет :)

У меня так: Классический бокал. Никакого льда, никакой воды.Температуру стабилизирую камнями, грешен.

Но больше других напитков предпочитаю неправильную чачу, напрямую перегоняемую из вина.

Ты такой бокал, подозреваю, называешь "стакан":

Про лёд я написал, каюсь. У меня иных версий, как Вы делаете температуру виски оптимальной просто нет. Как мне здесь подсказывают, yager так вообще при минус восемнадцать хорош. А вопрос был, возможно Вы его не восприняли:

У меня сейчас 17:20, я просто из дома работаю :)

Буду знать, благодарю.

Пьян, неадекватен, извиняюсь)

Это отвёртка, её хорошо, но если нужна "открывашка" для дам - лучше мохито, хоть и не сезон:

Листья мяты перечной (ровный пивной бокал), в несжатом виде - до верха.

Пол чайной ложки сахара-песка.

Хорошенько помять деревянной толкушкой (сахар "поранит" мяту, она пустит сок)

Пару-тройку тоненьких кружочков лайма. Помять ещё раз.

Налить охлажденный алкоголь (обычно хороший джин, но можно и водку, если водка, то без глицерина, см. в составе на этикетке)

Доза алкоголя - не более полубокала!!!

Затем охлажденный тоник, почти до верха (можно Швепс Bitter Lemon он же "белый мутняк")

Сверху 5 кубиков льда (чтобы лёд образовал крышку, аксимально покрывая всю площадь).

Как только помятая начинка всплывёт - вставить соломинку и можно пить.

P.S До трети объёма алкоголя в бокале - практически незаметно, 0,5 - ощущается как "немножко".

P.P.S. Имей в виду, что последствия могут быть неожиданными, вплоть до женитьбы по залёту или ЗППП ("я в себе уверена, нах резинку"). Короче - ответственность наше всё

Приятного! :)

С наступающим!

Лёд - не вода, и разбавление напитка водой от таяния льда нелинейно. Изменить температуру напитка до рекомендуемой и добавить воды. Кто-то использует термостат и мерный стакан, кто-то камни или кубики из нейтрального металлического сплава и шприц для воды, кто-то ещё как-то. И этих "кто-то" больше чем Вы один. Так почему они все идиоты?

Вопрос был - как регулируют температуру "не идиоты"

Пробовал. Иногда и так прекрасно идёт, но ныче исключительно по фильму :)

Стоп, какой Лиссабон?

Эм, увидел, что не ту ссылку скопипастил, но сути это не меняет

Мучачос просили показать гринго это

https://elpersonalista.com/este-trago-prefieren-los-hombres-...

А ещё, именно настоящие мучачос (а не всякие снобствующие гурманы):

"'Говорят, жители региона Текила пили только текилу с лимоном и солью, как известно, «прямо».

Для этого нужно взять стакан на 50 мл, прибл. Они внезапно настаивают его, бросают в рот щепотку соли и откусывают половину лимона, чтобы избавиться от крепости алкоголя и чувства удушья. Таким образом можно взять несколько порций или «кабальто», что является традиционной мерой при подаче текилы.

Сегодня такой ритуал бессмысленен, он стал традицией благодаря славе кино, поскольку нынешняя текила, по крайней мере, на 51% состоит из голубой агавы, и именно лимон и соль фальсифицируют ее истинный вкус"

Пруф на аборигенов:

Поскольку сиерра считается коктейльным шмурдяком, то пить её не как "текильянцы" , на мой взгляд - извращение

Пардон, был слегка пьян и неадекватен, и прочёл как "текила с соками"... Хотя стоп. Оно ведь так и есть, просто смешивается уже внутри :))))

Ладно, принимается, попробую как-нибудь; по крайней мере сочетание необычное, как курага на шампур к шашлыку.

А про мохито - офигенно летом. И барышни высокую оценку дают :)

Там тире, а не минус. Общая рекомендуемая температура 16-17 градусов. Видимо в Yager есть что-то, что раскрывается в "перегретом" виски при 18

Никогда не позиционировал себя на роль алкогуру. Пил по разному. Однажды даже удалось какой-то агавовый алкоголь с кокой попробовать. Лично мне - так больше нравится, с солью и лаймом. Пару лет назад бухал с мексиканцами, они (после одного известного фильма) тоже бывает так извращаются, но не все, да.

Когда кто-нибудь мексам показывает употребление водки с салом - тоже срач начинается, что русские водку только с черной икрой и никак иначе.

Тот же чувак, ежличо:

YouTube●0:31

Вам виднее.

YouTube●1:05

Согласен. А ещё для тех, кто кричит, что с солью ни-ни:

"Говорят, жители региона Текила пили только текилу с лимоном и солью, как известно, «прямо».

Для этого нужно взять стакан на 50 мл, прибл. Они внезапно настаивают его, бросают в рот щепотку соли и откусывают половину лимона, чтобы избавиться от крепости алкоголя и чувства удушья. Таким образом можно взять несколько порций или «кабальто», что является традиционной мерой при подаче текилы.

Сегодня такой ритуал бессмысленен, он стал традицией благодаря славе кино, поскольку нынешняя текила, по крайней мере, на 51% состоит из голубой агавы, и именно лимон и соль фальсифицируют ее истинный вкус"

Отсюда:

https://lasficheras.com/por-que-se-bebe-el-tequila-con-sal-y...

Иначе говоря, шмурдяк пить с солью - самое то, по-мексикански и по-киношному