Рецепт шашлыка из баклажанов⁠⁠

4 баклажана

400 г говяжьего фарша

1 перец чили

1 луковица

2 зуб чеснока

2 ч. л соли

1 ч. л черного перца

1 ч. л кайенского перца

200 г сыра чеддер

Источник: Домсоветы с рецептами