Reeper b. IPA ( Германия)⁠⁠

И вот понедельник...

Вот такой экземпляр был пойман в сетевом алко магазине на востоке северной столицы. Немецкая ИПА мне достался за 99,99р., для своего региона уточняйте. Банка 0,5 литра, яркая с рисованной девушкой в стиле 50-60 годов, отверстие для налива расширено(речь идет о банке =)

На прошлом экземпляре наклейки не было.
Плотность 11,6%, алкоголь 5.0%об.
По составу: вода питьевая, ячменный солод, экстракт хмеля.

Если сорвать наклейку, там вот.

При открытии банки был мощный "пшик"и полезла пена.
Бокал охлажден, наливал под наклоном. Пены очень, очень много. Шарики смотрите сами.

Долить в бокал получилось минут за 5-6, наливал за два раза. Пенится сильно. Пена липнет к бокалу и оседает. Так же оседает быстро шапка.

По цвету: яркий янтарь, не мутный, прозрачный.
Газация выше среднего.
По аромату: сладковатый аромат, скажу типо изюма из выпечки и цветочные нотки.
По вкусу: странная горечь перекрывает все, кислинка и водянистость.На послевкусие уходит алкоголь, бьет по горлу, вяжет язык почти весь.
Мне данный экспонат не понравился, совсем не понравился. Соотношение цены и качества не видно. Ингредиентов или мало, или низкого качества, или неправильно сварили, или передержали по времени варку...
Кто писал сравнение с ершом, мочой осла, пописал школьник после чая и пр. Я могу сказать что вы все в чем то правы.
Такой Ипы Я не пробывал, интересно конечно но более не хочется. В чем задумка не ясна, сделать не похожее ни на что - у них вышло.
Если есть люди которые любят необычное, не стандартное стоит обратить тогда внимание.
Не могу сказать к чему бы оно пошло, и в какой ситуации, компании или празднику.
Про утро тоже не скажу, много не выпить, вряд ли желание появится.

Спасибо вам, что читаете. Спасибо кто советует, не боится мнение своё сказать по поводу и без. Кто тапки держит наготове, и кто в "кабуре"прячет.
Всем вкусного, пенного и настроения!

P. S. без истории пива варения. Норм и мировых стандартов варки пива и тд. Стараюсь простыми словами, ориентируюсь на доступность и цену.

З.Ы. Правопись моя хромает, словари давно в шкафу.