Перец пири-пири: выращивание, вкус и кулинарные возможности⁠⁠1

Piri Piri значит просто "перец-перец".
На фото стоит мой красавец на балконе, пока ниже 10°С температура не опускается, там больше света, поэтому не заношу. Если будет ниже температура заберу в сухую теплую квартиру и он, скорее всего, очень быстро посбрасывает все листья.
Летом аромат от цветения перцев при закрытом балконе очень приятный, свежий. Обожаю его. Не все сорта явно его источают, но у пири пири много цветов и постоянное цветение, плодоношение без остановки.

2 марта вот такой росток, посажен в январе. Две семечки замочила, обе проросли.

Двоих и посадила, чтоб веселей им было и куст пышней. Горшок примерно 5 л. Но, по опыту прошлого года, можно и литровый горшок взять для одного растения.

Это сушеные уже, осенние, летом бывают побольше. В открытом грунте, скорее всего точно больше).
Зато они достаточно острые для неопытных перцеедов. Пишут, что до 150 000 сковиллей, но это, как я поняла, достаточно индивидуально, начиная от перца, плода, условий выращивания и тем более едока (у каждого свой порог остроты). Мы как то решили с куста съесть малявку, достаточно острый).

Из таких мини перчинок хороший декор получается для кухни, хотя я иногда отрываю при приготовлении для пикантности.

Вообще, для дома хороший неприхотливый сорт, растет быстро, цветет и плодоносит много.
Не надо носиться с кисточкой, (хотя как оказывается, если перцу хорошо, то ни одному сорту не надо кисточкой помогать, это чисто забава домашних выращивателей, перец самоопыляемое растение).
Да, ароматики как таковой нет, которой хиненсы привлекают, зато всегда можно сорвать с куста пару тройку перцев и закинуть в банку с заготовками, засолкой овощей, бульон и любые блюда, куда остринки хочется добавить ненапряжной.

Это мой первый пост, надеюсь много хейта не словлю.
Я второй год всего занимаюсь выращиванием, могу ошибаться, конструктивная критика и поправки приветствуются.
Раньше вообще ничего не росло. А тут после перца и физалис, и зелень дома выросли🤭, чудо чудное или просто стало интересно).
Даже рокото растет и Каролина рипер. Но это уже совсем другая история или пост, если понравится 😁.